Os aniversariantes Eduardo e Marcos Tiburtius e André Peixoto (Foto: Fernando Machado)
Os aniversários dos hoteleiros Marcos Tiburtius, e do filho Eduardo e do genro André Peixoto teve tríplice comemoração. A festança aconteceu no espetacular Hotel Village Porto de Galinhas. Tudo começou na sexta-feira, com um jantar de boas vindas no Pindorama, um sofisticado restaurante de muito charme, de frente pro mar. A decoração linda foi grifada por Luciana Maia. A animação ficou por conta do duo o vocalista Vavá e o saxofonista Sérgio.
Flávia e Marcos Tiburtius (Foto: Fernando Machado)
Patrícia e André Peixoto (Foto: Fernando Machado)
O jantar foi de a gente comer de joelhos. No cardápio mini creme bulée de camarão, beiju de tapioca com guacamole (com o seu carne), mini pastel aberto de carpaccio trufado, focaccia de uva verde com presunto cru, gorgonzola e mel; focaccia de pimentões, cebola roxa. Tomatinhos, azeitonas, alecrim e queijo de cabra, mini sonho de coquetel de camarão e coxinha de galinha com maionese trufada.
João Wanderley e Lúcia (Foto: Fernando Machado)
Sérgio Saldanha e Renata (Foto: Fernando Machado)
Para jantar fole mignon ao molho madeira com cogumelos frescos e purê de pistache, ravióli de camarões na manteiga de baunilha, magret de pato ao molho de laranja e cointreau, e batatas assadas; fettucine no queijo com molho branco trufado. Para sobremesas merengue de frutas vermelhas, tiramisu de pistache e verrine de chocolate gold e biscoitos lótus. Marcos recebia os convidados ao lado Flávia, Eduardo com Camila e André à côté Patrícia.
Lúcia Wanderley, Sheila Wanderley e João Alberto (Foto: Fernando Machado)