Karla e Álvaro Dantas com o filho Antonio (Foto: Gleyson Ramos)
O Espinheiro ganhou, quinta-feira, um novo espaço oftalmológico classe A. E isso se deve ao oftalmologista Álvaro Dantas quando inaugurou em grande estilo o seu Icone da Visão & Clinicas Integradas. Após o Padre Cosmo benzer o espaço, Álvaro Dantas, muito elegante de Armani, agradeceu as presenças e enalteceu que ainda este ano tem mais, quando será inaugurado o Icone da Visão, em São Paulo.
Sheila Wanderley, Padre Cosmo e João Alberto (Foto: Fernando Machado)
O complexo ocupa dois andares de muito luxo. Além de toda tecnologia de primeiro mundo o projeto arquitetônico está fantástico. A ambientação foi de Andréa Manzi. Recebendo os convidados estavam Álvaro e Karla em grande noite num modelo verde from Portugal. O simbólico corte da fita foi a seis mãos Padre Cosmo, Álvaro e Karla Dantas. Os pendentes que caiam do teto são de um bom gosto de se tirar o chapéu.
Marcela e Eduardo Vieira (Foto: Fernando Machado)
O bufê foi grifado pela La Cuisene Eventos leia-se Sophia Lins, e constou de águas aromatizadas, de laranja com folhas de hortelã e de canela; L’gingembre fresh (drinque de limão, água com gás e gengibre); mix de nuts e frutas secas; pastel aberto com sashimi de atum, creme azedo, e molho tarê; cestinha de parmesão maçaricado com geléia de maçã e gengibre; tulipa de carpaccio de carne e rúcula ao Dijon; vol au vent de brie com mel e farofa de pistache.
Leo Caribé e Mirella Martins (Foto: Fernando Machado)
A ainda tínhamos triangulo folhado de bacalhau com alho poró e azeite de oliva; mini quiche Lorraine com crocante de bacon; primavera de porco com chutney artesanal de abacaxi; camarão no Panko com mix de queijos e molho teriaky. Tudo isso regado a vinho, uísque e suco de frutas da época. Na entrada um trio de músicos (violino e violoncelos) recebia os convidados com boa musica e no primeiro andar estava o competente DJ Magal.
Daliana Martins (Foto: Fernando Machado)