Flávia Mindelo e Claudio Manoel (Foto: Fernando Machado)
A comemoração do aniversário do chef Claudio Manoel realizada ontem, no Bistrot La Comédie, começou às 14h e entrou noite adentro. Foi um encontro dos mais animados e o elenco melhor impossível. A ambientação foi de Rosangela Carapeba e o décor de Robson Chagas. Sobre as mesas arranjos de alstroemerias, lisiantos e girassóis.
Erika e joão Fernando Coutinho (Foto: Fernando Machado)
O encontro aconteceu no terraço e jardins da Aliança Francesa do Derby, com direito as sombras de uma cajazeira e uma pimenteira rosa. O aniversariante estava muito bem de camisa Ellus, calças Calvin Klein e tênis by Reebok. Lá para 18h, surgiu no céu uma lua Quarto Crescente lembrando que era a hora de cantar os parabéns e testemunhar o que se passava no La Comédie.
Beth Ithamar, Carla e Marcos Arraes (Foto: Fernando Machado)
O bufê estava notável. Uma mesa linda e sobre ela vários tipos de queijos, patês, quiches, pernil e saladas. No bufê volante caldinhos (feijão e camarão) e mariscada. A pièce de résistance foi uma galinhada de a gente comer de joelhos. O prato cuja receita é do chef Claudio Manoel, mas foi preparado pelos chefs Mário Canuto e Edinete Martins, consta de galinha guisada, shiitake, funghi, verduras, arroz, paio e vinho branco.
Madalena Albuquerque e Newman Belo (Foto: Fernando Machado)
Como sobremesas vários tipos de docinhos de festa como uvinha recheada, brigadeiros, beijinhos de ameixa. Às 18h, foi um corre corre, pois um coral formado por 70 vozes, começou a cantar os tradicionais parabéns para você e na seqüência aconteceu o corte de bolo, com merengue de açúcar, é bom frisar, grifado pela boleira Magali Montenegro. O bolo estava uma delícia.
Os chefes Edinete Martins e Mario Canuto (Foto: Fernando Machado)
Entre outros anotamos destacamos, o deputado Luiz Fernando Coutinho com Erika, Carla e Marcos Arraes, Tania e Fernando Campello, Mariana Lobo e Marcelo Soares, Socorro e Ricardo Lapenda, a antiquaria Marilene Moreira, a cantora Nena Queiroga, comentando que está gravando um novo CD, intitulado Nena Queiroga e os Violões, a executiva Denise Moraes, a chef Madalena Albuquerque à côté o arquiteto Newman Belo.
Cláudio Manoel, Nena Queiroga e Bruno Albertim (Foto: Fernando Machado)
Ainda os jornalistas Wanessa Lins, Bruno Albertim, Edgard Homem, o coiffeur Leo Silva, os chefs George Thévoz, Robson Lustosa, Leandro Ricardo, Beth Ithamar e Katarina Moura, o cerimonialista André Wanderley, os arquitetos Cláudio Campello e Fábio Benevides, Claudemir Manoel, Silvana Manzo, Auxiliadora e Paulo Tadeu Albuquerque, o medico João Medeiros.
Os chefs Leandro Ricardo, Claudio Manoel e George Thévoz (Foto: Fernando Machado)