Fernando Machado

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Ceia do Clã Wanderley

Não faltaram requinte e bom gosto na ceia natalina que Clovis Fernando, Linda Sheila Wanderley movimentaram terça-feira, no seu apartamento de cobertura da Avenida Boa Viagem. Tivemos a troca de presentes, que estavam repousando na árvore de Natal em tons de rosa, por exigência da neta Eduarda. O jantar foi servido em louças chinesas. O cardápio era de se comer rezando para Nossa Senhora de Fátima. Tudo feito em casa, o que é muito chique.

Sheila e Linda Wanderley grandes anfitriãs (Foto: Fernando Machaco)

No cardápio salada de bacalhau, guichê de alho poro, guarnição francesas, peru à Califórnia, pernil de porco com abacaxi e farofa, maionese de frango defumado, tender com fios de ovos e laranja. Como sobremesa mousse de queijo com goiabada, rabanada, cheesecake com grenalines, bolo de fruta by Jessica Pires, bom-bocado. Participaram do encontro João Alberto, João Vinhosa, Clovis Wanderley Vinhosa e Amanda Barcale, Ana Luisa Wanderley, e Breno Vieira.

 

A ceia natalina dos Carneiro Leão

Quinta-feira aconteceu uma ceia natalina de deixar Papai Noel com inveja por não ter participado. Estamos nos referindo aquela que Tânia e André Carneiro Leão, ao lado do filho o cônsul do Uruguai, Rodrigo Carneiro Leão, movimentou no seu palacete estilo colonial, datado de 1875, em Olinda. O projeto do casarão é do engenheiro francês Louis Léger Vauthier, o mesmo que construiu o Teatro de Santa Isabel.

Tania Carneiro Leão e Tinane Almeida (Foto: Fernando Machado)

Dodora Moraes e Roberto Mota (Foto: Fernando Machado)

O palacete é cercado por uma centenária aroeira, por mangueiras, por oliveiras roxas, por goiabeiras e por figueiras. Primeiro os convidados foram papear, e que papo, no terraço, com uma mesa repleta de pastéis de festa, rabanadas e bolinho de bacalhau. Era difícil dizer que era o petisco mais saboroso. Tudo regado a vinhos portugueses, chilenos, etc. Depois o grupo se dirigiu para sala de jantar, que é um esplendor.

Amália Colares Veloso e Carlos Pena (Foto: Fernando Machado)

Kilder Menezes e Demazinho Gomes (Foto: Fernando Machado)

Nas paredes santos barrocos, cusquenhos, Lula Cardoso Ayres, Zé Claudio, Farnese de Andrade, gravuras de Franz Post e quadros da própria dona da casa que é uma excelente artista plástica. Na sala de visitas cadeiras Dom José e sofá Beranger. Tânia à cote sua executiva gastronômica, Maria, preparou um cardápio de a gente comer rezando para Nossa Senhora de Guadalupe.

Mauricio e Márcia Galvão (Foto: Fernando Machado)

Tania Carneiro Leão, Tinane Almeida, Giovana Pessoa e Rodrigo Carneiro Leão (Foto: Fernando Machado)

Podia-se degustar carré de porco com farofa de Natal, peru à California e torta de bacalhau. E assim se passou a noite, com os olhos se enchendo de bom gosto, os ouvidos atentos ao bom papo e a boca se fartando de gosto bom. A mesa estava deslumbrante, sobre ela repousava uma árvore de Natal de uvas, belíssima e muito bom gosto. Não existe coisa mais chique do que comida caseira.

Rodrigo Acioli, Joana Pena e Maria Luiza Pena (Foto: Fernando Machado)

Tânia e Sérgio Carneiro Leão com Tinane Almeida (Foto: Fernando Machado)

O encontro nos remeteu ao Recife de Antigamente com encontros glamorosos. Houve um duelo causos, entre Demazinho Gomes, Dodora Moraes e a anfitriã. A gente pensando que aquele Recife acontece somente na memória. E assim se passou a noite, com os olhos se enchendo de bom gosto, os ouvidos atentos ao bom papo e a boca se fartando de gosto bom.

Coquetel, Bazar & Natal

Heckel Verri, Sueli e Ricardo-Stambowsky (Foto: Marco Rodrigues)

Sueli e Ricardo Stambowsky como manda a tradição movimentam todos os anos no seu apartamento de Copacabana coquetel e bazar natalino. Terça-feira, eles reuniram muitos nomes conhecidos da sociedade carioca. O encontro foi dos mais alinhados e concorridos. Uma presença muito comentada é da Miss Brasil de 1957 e 2º lugar no Miss Universo, Teresinha Morango Pittigliani.

Guida Sève, Marly Garcia e Terezinha Pittigliani (Foto: Marco Rodrigues)

Os amigos botam a conversa em dia e tomam conhecimentos de novos potins. A mesa esta linda. No cardápio torta de maçã by Terezinha Morango Pittigliani; o bolo foi grifado por Regina Rodrigues, a torta de nozes foi preparada por Maria Pia Sussekind e Maria Nabuco, os brownies foram da Olenka e o pão de mel de Christiane Guinle. Quem roubou a cena do encontro foi o garçom Gabriel Anzolin, lindo de viver. O Rio sempre é uma festa…

Gabriel arrasou Anzolin e Eduardo Guinle (Foto: Marco Rodrigues)

A Ceia Natalina de Anete Cunha

Anete Cunha diante de sua mesa (Foto: Fernando Machado)

Véspera de Natal muitas famílias promovem suas ceias ao lado da família e dos amigos. Sem dúvida, dezembro é a temporada de confraternização. E a artista plástica Anete Cunha mais uma vez abriu seu apartamento de Boa Viagem para sua tradicional ceia. Tudo remetia ao tema natalino. Nas toalhas, nos guardanapos e no cardápio tudo tinha sabor de Papai Noel.

Lucia e Sonia Cunha (Foto: Fernando Machado)

A mesa como sempre estava irrepreensível. O castiçal do século XIX, os pratos de Limoges e os talheres ingleses deram o toque de classe ao ambiente. Na Árvore de Natal estavam os presentes esperando a hora da entrega. O sobrinho neto de Anete, Igor Mota Valente, de 7 anos, foi até o piano de cauda e interpretou várias musicas, quando destacamos Trem Bala, Titanic e Balão Mágico.

Anete que é pianista entre os sobrinhos netos Caio e Igor Mota Valente (Foto: Fernando Machado)

Sobre a mesa, forrada com uma toalha made USA, com destaque para os anjinhos, os convidados puderam degustar peru à Califórnia, pasteis de festa, bolo de Brigadeiro, tâmaras, nozes, amêndoas, damasco, passas, ameixas e pernil. Já era quase uma hora da manhã quando foi servido um bacalhau à espanhola. Tudo de se comer rezando para Nosso Senhor Jesus Cristo.

Mariana e Eduardo Cunha (Foto: Fernando Machado)