Fernando Machado

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Flashes

Gracinha à cote François Martinet, que reside nos Estados Unidos, está em temporada pela França. Reclam do frio e das chuvas.

Tenho ouvido muito elogios para a eficiência da jornalista Nádia Ferreira, como assessora de imprensa do ministro, Mendonça Filho.

A diva Marina Paiva vai passar o São João, no seu apartamento da Avenida Boa Viagem, fugindo dos festejos juninos.

O mais novo par da sociedade pernambucana: a executiva Luciana Hazin e o acadêmico e candidato à Prefeitura de Olinda, Antônio Campos.

A sociedade de João Pessoa está de luto, faleceu ontem, o executivo Agripino Barros, que movimentava festas elegantes naquela cidade.

Pernambuco tinha um candidato majoritário por perder três eleições se chamava João três quedas. Agora virá o João quatro quedas.

Os jornais do Recife, ontem, colocaram fotos fechadas do comício de Dilma Rousseff, para evitar que nós víssemos os claros.

Flashes

Heliana Coutinho e Lúcia Noya mandam e-mail, nos parabenizando pela homenagem a eterna diva do cinema Marilyn Monroe no blog de ontem. Merci.

No segundo dia da Trezena de Santo Antonio, no convento da Rua do Imperador, o pregador será o Frei José Teixeira.

A audiência do Miss São Paulo, sábado, na Band foi de 2,6. E pensar que estes concursos já deram números notáveis.

O forrozeiro Petrúcio Amorim e o filho gato Pecinho abrem os festejos juninos do Taca mais Música, hoje, no Shopping Tacaruna.

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Alexandre Ramos Samuel mais conhecido como Tande palestrou na Faculdade de Boa viagem (Foto: Jáder Paes)

Tande, ex-atleta olímpico que integrou a geração de ouro do vôlei brasileiro, participou terça-feira, do E-Day, na Faculdade Boa Viagem.

Hoje, de 11h às 20h, na Dona Santa, teremos o Trunk Show Louis Vuitton. No comando Lília e Juliana Santos; e Alexandre Frota.

O Instituto de Cultura Brasil-Itália, exibirá amanhã, o filme Antes da Revolução, dirigido por Bernardo Bertolucci.

Depois de uma segunda com muitas mortes, devidos as chuvas, a passagem da Tocha Olímpica, no dia seguinte, no Recife, virou festa.

Sheraton: Jantar & Vinhos da Viña Carmen

As chuvas não impediram a realização do jantar, com destaque para o lançamento dos vinhos chilenos Premier da Viña Carmen, que aconteceu sexta-feira, no Restaurante Reserva do Sheraton Reserva do Paiva. Recebendo os convidados estavam o gerente geral Guido Stütz, à côté Ana Laura, Sofia Dulgheroff, o chef Fernando Fonseca e o enólogo da vinícola Jorge Arias Andrade.

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Arturo Pinto, Guido Stütz, Jô Mazzarolo, Helder Marcelino e Fernando Fonseca (Foto: Fernando Machado)

Primeiro tivemos as falas de Ana Parmera, Sofia Dulgheroff, leia-se Mistral Importadora, do enólogo da Vina Carmen Jorge Arias Andrade, que explicou como surgiu a vinícola e tudo sobre os vinhos que foram servidos no jantar. E para completar coube ao chef Fernando Fonseca dá seu showzinho de gastronomia. E assim se passou a noite, com os olhos se enchendo de bom gosto, os ouvidos atentos ao bom papo e a boca se fartando de gosto bom.

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Ana Laura Stütz, Fernando Fonseca e Patricia Besrman (Foto: Fernando Machado)

O festival gastronômico começou a degustação de camarão Rosa Atlântico salteado com azeite, salsa e limão, filete de lula frito com milho e soja, bruscheta de queijo Minas com azeite, alho, cebola roxa, tomate seco, pepino e orégano. Depois foi servido lombo de bacalhau braseado em azeite e louro, batatas, cebolas, azeitonas e salsa, harmonizado com Chardonnau by Carmen since 1850.

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Jô Mazzarolo, Jorge Arias Andrade e Sofia Dulgheroff (Foto: Frnando Machado)

Na sequencia tapioca com manteiga de garrafa, rúcula, Parma, puré de macaxeira, tomate, manjericão, queijo manteiga, é orégano, harmonizado com Pinot Noir. Esse prato era de se comer rezando para São Pedro. O penúltimo prato foi polvo grelhado com azeite de alho, batata doce, cebola roxa e pimentão vermelho harmonizado com Carménère.

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A jornalista Tatiana Canto (Foto: Fernando Machado)

E finalmente tivemos um filé de costela com flor de sal, chimichuri e vegetais tempura, harmoziado com Cabernet Sauvignon. Esse prato tive que rezar para Nossa Senhora do Carmo agradecendo essa maravilha. Como sobremesa, outra graça divina, morangos com pimenta, cachaça e sorvete de graviola. O Chef Fernando Fonseca está mais uma vez de parabéns, seu cardápio era de fazer inveja a Apicius.

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Fernando Fonseca, Ana Parmera, Priscila Darce, Cinthia Carvalho, Guido Stütz e Helder Marcelino (Foto: Fernando Machado)

Entre as presenças, destacamos ainda o cônsul geral da Argentina Jaime Beserman e Patricia, os executivos do Sheraton Helder Marcelino e Arturo Pinto, a diva da imprensa Jô Mazzarolo, João Alberto Sobral com sua Sheila Wanderley, a jornalista Tatiana Canto, além de Priscila Darce e Cinthia Carvalho.

Flashes

O estilista Paulo Carvalho está se recuperando de chicungunha, já o jornalista Muciolo Ferreira contrai ela esta semana.

Para quem gosta de assistir desfiles de moda masculino acesse https://www.youtube.com/watch?v=KTRmTk9hmjY.

Nem as chuvas, ou melhor o tsunami, que caiu no Recife, não tirou a animação do Siri na Lata. Ricardo Carvalho meus parabéns.

O Baile do Bloco da Saudade, sexta-feira, na AABB, também foi um sucesso e público e animação. O recifense não tem medo de chuva.

Quero pedir desculpas aos leitores, pois a coluna deste domingo saiu atrasada. Motivo: 30 horas sem luz e sem telefone. Pense num transtorno.

O cantor Alceu Valença se apresenta hoje, à noite, em Bom Conselho com seu show Luneta do Tempo.