O empresário César Ongarato, leia-se Boi Preto, em entrevista para o programa Pedro Paulo na TV, que será exibido na próxima quarta-feira, às 21h, na TV Nova, canal 22, fala de assuntos como gastronomia, cultura e economia. Entre outras coisas o gaucho falou sobre o nascimento da cultura gastronômica em sua família, e como surgiu a tradição do rodízio nas churrascarias.
A Mostra Internacional de Turismo vem evoluindo ao longo desses seis anos. Antes, voltada apenas para os profissionais de turismo, há três anos, a feira foi aberta também para o público final, ou seja, os consumidores. A MIT 2011 acontece entre os dias 25 e 27 de maio, junto com a Equipotel, no Centro de Convenções. A feira vai acontecer das 13h às 21h e os ingressos vão custar R$ 4 e R$2 para estudantes e idosos. A mostra é realizada pela Abav-PE, Indes e Brasilturis Jornal.