A Abrasel-PE, a Prefeitura do Recife e os organizadores da 5ª Mostra Internacional de Turismo fecham parceria para instalar na feira uma arena gastronômica. Durante os três dias da mostra, o local vai reunir os principais restaurantes na cidade num espaço aconchegante para atrair todos os visitantes da mostra.
O tema escolhido foi o Ano da Gastronomia, que realiza eventos do setor no período de maio de 2010 a meio de 2011. A MIT 2010 será realizada de 21 a 23 de maio, no Centro de Convenções de Pernambuco. A feira é promovida pela ABAV-PE, Instituto de Desenvolvimento Sustentável e Brasilturis Jornal.