No próximo dia 23 teremos a inauguração do restaurante fusion Thaal Cuisine, localizado em Casa Forte. O projeto é do arquiteto Carlos Augusto Lira. O estabelecimento é do Chef Thiago Freitas e tem como sócio o irmão George Freitas. Thiago é uma revelação no meio gastronômico da cidade. Adorei seus pratos.
A organização do Pernambuco Restaurant Week escolheu o Hospital dos Servidores do Estado como a entidade beneficiada com os R$ 2 embutidos nos valores dos pratos comercializados durante o evento. No ano passado, foram arrecadados cerca de R$17 mil, que foram revertidos para Instituto Helena de Andrade. O PE Restaurante Week começa no dia 15 e segue até o dia 28.
Leonardo Lamartine e Roberto Bitú organizaram Festival de Grelhados no Restaurante Bonaparte em todo Brasil. A ação, que fica em cartaz até abril, foi planejada desde o último ano e traz opções de carnes nobres em preparos requintados.