Os melhores sabores do Recife se encontraram quinta-feira na Arcádia Apipucos, em Apipucos. Os eleitos da Veja Recife Comer & Beber 2011/2012 foram premiados em uma festa concorrida, em que os convidados foram imersos em gostos e aromas da nossa cozinha. Agora, pernambucanos e visitantes já sabem onde achar os destaques da gastronomia recifense.
O prefeito João da Costa e a primeira dama Marilia Siqueira entre Alexandre e Madalena Souza (Foto: Fernando Silva)
Quando a jornalista Mônica Silveira subiu ao palco para começar a apresentação, a ansiedade e o burburinho já tomavam conta do público que lotava as áreas interna e externa do Arcádia. Houve quem tivesse pequenas torcidas organizadas, que animavam ainda mais o evento quando seu indicado era citado.
Os chfes Joca Pontes, César Santos e Hugo Provout (Foto: Renata Victor)
Mas foi na categoria Restaurantes que o frisson tomou conta da festa. O Thaal Cuisine foi eleito Restaurante Revelação, Hugo Prouvot, do Bistrot du Vin, recebeu o prêmio de Chef do Ano. Depois da tensão, a curtição: o DJ Magal deu continuidade à comemoração. O evento foi organizado pelo Cerimonial Tatiana Marques.
Alfredo e Sandra Bertini (Foto: Renata Victor)
Entre os vencedores destacamos Melhor bolo Souza Leão (Casa dos Frios), Melhor café (Deltaexpresso), Melhor doceria (Dalena), Melhor padaria (Santa Cruz), Melhor bar de praia (Bar do Cabo), Melhor boteco (Bodega de Veio), Melhor música ao vivo (UK Pub), Melhor brasileiro (Oficina do Sabor), Melhor cozinha sertaneja (Entre Amigos – O bode), Melhor frutos do mar (Bargaço), Melhor pizzaria (Tomaselli), Melhor bom e barato (Macunaíma).