Fernando Machado

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Um jantar à portuguesa

Heliana Coutinho e Paulo Maranhão movimentaram jantar, sexta-feira, dos mais alinhados, a pratarias eram portuguesas e as louças de Limoges, no seu apartamento de Boa Viagem. O encontro foi em torno de grupo de pernambucanos que viajou pelas terras lusitanas.

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Margarida Cantarelli, Tereza Carneiro Leão, Fernanda Pio, Heliana Coutinho, Zaina e Geraldo Pereira (Foto: Cortesia)

O encontro foi tipicamente português, desde a música com CDs especialíssimos trazidos de lá até a comida. O vinho branco é da Quinta da Bacalhôa. No cardápio caldo verde, bacalhau alto, cozido no bafo de couves, batatas, muita cebola, azeitonas pretas e passas. Como sobremesa maçãs de forno, arrematado com Pão de Ló e vinho do Porto.

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