Fernando Machado

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Em tempo dos geladinhos

A FriSabor está em nova fase. Além da expansão para o varejo e abertura das suas primeiras franquias, aumentou seu portfólio de produtos. De olho no segmento de picolés que cresceu 33% nos últimos cinco anos e já representa 20% do consumo total de sorvetes no Brasil, a marca lançou esse mês seis novos sabores: amor perfeito, menta chocolate, chocolatíssimo, creme chocolate, doce de leite e limão.

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O diretor-presidente Marcelo Mayer (Foto: Cortesia)

Juntamente com os novos sabores de picolé, a FriSabor está expandindo a sua linha de potes Take Home em embalagem 900ml, inicialmente disponível nos sabores: creme, chocolate, flocos e coco. “Como forma de expandir nossa fatia do mercado, estamos investindo R$ 4 milhões nos novos sabores e colocação de freezers nos pontos de venda”, conta o diretor-presidente, Marcelo Mayer.

Trident agita o Nordeste

Neste verão, a marca de gomas de mascar Trident, da Mondelēz International, apresenta mais uma campanha desenvolvida exclusivamente para a região Nordeste. Uma grande plataforma de comunicação divulgará o relançamento da sua linha Trident Fresh. Novos sabores também se juntam à linha, hortelã e menta, ambos com cristais de refrescância, com uma embalagem diferenciada, com sete unidades.

Ela marcará presença nas principais festas e eventos de verão e Carnaval das cidades de Recife, Salvador e Fortaleza. As praias também terão seus momentos de refresh com a Invasão Trident Fresh, lideradas pelos blocos Patusco (Recife), Unidos da Cachorra (Fortaleza) e Xupisko (Salvador), com uma grande batucada para agitar o sol dos consumidores.

Empresas & Negócios

A Vitarella lançou com sucesso os novos sabores Lámen: bacon e picanha. Não é por ter uma vida agitada que você não vai fazer uma refeição saborosa. Pois como os Lámens Vitarella são assim, pois você terá uma refeição rápida e saborosa. A propósito, a Vitarella lançou, no dia primeiro, no Fantástico, a campanha Surreal dos biscoitos Treloso.

Para o diretor comercial e de marketing, Massud Junior, esta realidade impulsiona a modernização do designa das embalagens, personagens, logomarca e o site da Treloso. Quem assina a campanha é a agencia Arcos, enquanto a Caderno Um, de André Lubambo é a responsável para divulgação da marca.

Veja Comer & Beber

Os melhores sabores do Recife se encontraram quinta-feira na Arcádia Apipucos, em Apipucos. Os eleitos da Veja Recife Comer & Beber 2011/2012 foram premiados em uma festa concorrida, em que os convidados foram imersos em gostos e aromas da nossa cozinha. Agora, pernambucanos e visitantes já sabem onde achar os destaques da gastronomia recifense.

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O prefeito João da Costa e a primeira dama Marilia Siqueira entre Alexandre e Madalena Souza (Foto: Fernando Silva)

Quando a jornalista Mônica Silveira subiu ao palco para começar a apresentação, a ansiedade e o burburinho já tomavam conta do público que lotava as áreas interna e externa do Arcádia. Houve quem tivesse pequenas torcidas organizadas, que animavam ainda mais o evento quando seu indicado era citado.

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Os chfes Joca Pontes, César Santos e Hugo Provout (Foto: Renata Victor)

Mas foi na categoria Restaurantes que o frisson tomou conta da festa. O Thaal Cuisine foi eleito Restaurante Revelação, Hugo Prouvot, do Bistrot du Vin, recebeu o prêmio de Chef do Ano. Depois da tensão, a curtição: o DJ Magal deu continuidade à comemoração. O evento foi organizado pelo Cerimonial Tatiana Marques.

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Alfredo e Sandra Bertini (Foto: Renata Victor)

Entre os vencedores destacamos Melhor bolo Souza Leão (Casa dos Frios), Melhor café (Deltaexpresso), Melhor doceria (Dalena), Melhor padaria (Santa Cruz), Melhor bar de praia (Bar do Cabo), Melhor boteco (Bodega de Veio), Melhor música ao vivo (UK Pub), Melhor brasileiro (Oficina do Sabor), Melhor cozinha sertaneja (Entre AmigosO bode), Melhor frutos do mar (Bargaço), Melhor pizzaria (Tomaselli), Melhor bom e barato (Macunaíma).