Fernando Machado

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Noticias do Rio Grande do Norte

Os amantes da boa gastronomia potiguar já podem programar os próximos dois finais de semana. O destino de São Miguel do Gostoso, hospitaleiro município litorâneo do RN vai sediar de hoje até o próximo dia 20, o II Festival Eita Camarão Gostoso.  São mais de 40 estabelecimentos gastronômicos do local confirmados, dando assim, opções para todos os paladares.

O Festival surgiu com o propósito de estimular o turismo por meio da excelente e afetiva gastronomia local. De forma descentralizada, a fim de abraçar a cidade inteira, cada estabelecimento oferece ao público um cardápio especial, tendo o camarão como elemento indispensável e, menu composto por entrada e prato principal. Todos os restaurantes participantes que compõem o circuito, independente do porte, vão oferecer um menu especial no valor de R$70.

Parabéns

Hoje, 15, Dia da Assunção de Nossa Senhora, Nossa Senhora da Glória, da Informática e dos Solteiros, aniversariam a advogada Deluse Arantes Labanca, juíza Wilka Vilela, os executivos Paulo Vieira, Dinara Galvão e Mônica Zírpoli,

A advogada Alizete Maynard (Foto Reprodução)

O cirurgião plástico Moisés Wolfenson (Foto: Fernando Machado)

A pesquisadora de gastronomia Maria Lectícia Cavalcanti (Foto: Fernando Machado)

Anotações do Cotidiano

O Comandante Militar do Nordeste, general Richard Fernandez Nunes, convidando a demonstração de Tiro de Lançadores Multiplos de Foguetes, que acontecerá na região do Campo de Instrução Marechal Newton Cavalcanti no contexto da Operação Guararapes 2021. Será no dia 26, às 10h, na Granja Jardim Planalto 4, Chã da Cruz, em Paudalho.

O Festival Fartura Gastronomia do Brasil, acontecerá de hoje até sábado, na Casa do Saulo Jeannings, em Belém, no Pará. Amanhã, jantar, o chef César Santos assinará a primeira entrada com Tartar de Carne de Sol e Saulo com tartar de pirarucu defumado. No prato principal Cesar fará Alceu Tropicana e Saulo com filhote na brasa. A sobremesa é bolo de rolo com creme de cupuaçu e nibs.

O Cozinha Empreendedora, durante a Hotel & Food Nordeste e Super Mix que vai acontecer de 3 a 5 de novembro no Centro de Convenções de Pernambuco, abordará os cortes diferenciados de carnes nobres com os chefs Josemar Theo e Leandro Anderson. Na programação, os participantes poderão conferir ainda a receita de sucesso do preparo de um hambúrguer.

Anotações do Cotidiano

Um dos mais respeitados mastologistas do país, Alfredo Barros, professor da Faculdade de Medicina da USP, participa hoje, às 20h, do instagram do Centro de Diagnóstico Lucilo Ávila, de live, com a radiologista Mirela Ávila, sobre o Outubro Rosa e a importância de um cuidado integral e especializado. Por todo este mês, o Lucilo Ávila realiza a campanha É tempo de viver, enfatizando que é o momento de se cuidar e voltar a realizar exames de rastreamento, além de cuidar dos outros, compartilhando informações sobre a importância das ações preventivas e buscando ampliar o acesso ao diagnóstico para todas as mulheres.

O chef Filipe Rizzato do Palácio Tangará (Foto: Divulgação)

sde pequeno, o Chef Filipe Rizzato apresentava interesse um tanto inexplicável pela gastronomia. Seguindo sua intuição e inspirado apenas por sua curiosidade, Rizzato traçou uma trajetória que o levou, aos 37 anos, a assumir o cargo de Chef Executivo do Palácio Tangará, em São Paulo, um dos hotéis de luxo mais icônicos do Brasil. Assumindo o cargo desde setembro, trabalhará junto ao premiado Chef francês Jean-Georges Vongerichten, que assina a gastronomia dos restaurantes do hotel.