Fernando Machado

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Flashes

A Defensora Pública Marta Freire e a advogada Eliane Neves Baptista gostaram muito da crônica sobre a morte do figurinista Victor Moreira.

O deputado Alberto Feitosa recebe hoje, às 11h, na Alepe, o pernambucano João Victor Arruda, aprovado para estudar em Harvard (EUA).

O NACC lançou a campanha de doação da proteína (charque e frango). Elas devem ser entregues na Rua do Futuro, 855, nas Graças.

Os chocolates Florybal e Prawer, de Gramado, podem ser encontrados no quiosque Magia do Cacau, no Shopping ETC, nos Aflitos.

O Instituto Claro exibe hoje Florestan Fernandes no Pensadores na Educação. Acesse https://www.institutoclaro.org.br/educacao/para-aprender/estudos/pensadores-na-educacao-o-ensino-como-ferramenta-de-transformacao-social/

Quem no Recife, é o artista plástico Hermano Luz, filho de Socorro e Ricardo Rodrigues que reside na Holanda.

Boa Viagem ganha frango crocante

O Recife, ou melhor, Boa Viagem, ganhou desde dezembro a primeira lanchonete de frango crocante, suculento e sem vestígios de gordura. Estamos nos referindo ao Holy Frango Crocante, de Anderson Sadashi e Rodrigo Magero. A lanchonete é inspirada no modelo de rapidez do fast-food, estilo KFC, norte-americano, mas adaptada para o mercado Recifense. A Holy Frango Crocante é uma ótima opção para almoço, happy hour e jantar, já que ela funciona de domingo a domingo, das 11h às 23h.


Rodrigo Maero, Jaqueline Damasceno e Anderson Sadashi (Foto: Fernando Machado)

No cardápio da Holy existem várias opções de petiscos (holysticos), refeições (executivos Holy), sanduíches e saladas que incluem o frango crocante. Porém, o carro-chefe da casa são os baldes com pedaços de frango extremamente crocante, acompanhados com um dos molhos exclusivos da casa (barbecue, mostarda com mel, maionese apimentada e oriental). A consultora e gerente do estabelecimento é a paulista Jaqueline Damasceno.


Paullo Almeida, Tomaz Vieira, Alexandra Rezende, Rodrigo Magero, Jaqueline Damasceno e Anderson Sadashi (Foto: Fernando Machado)

A ambientação foi grifada pelo arquiteto Eric Perman, especialista neste setor, que aproveitou os 80m², para disponibilziar 10 mesas de quatro lugares. Nas paredes mini posters de Nova Iorque, com foco para a Times Square. No inicio a Holy Frango Crocante estava prevista apenas para atender o público que fosse ao estabelecimento, mas devido à grande procura já conta, inclusive, com o serviço de entrega. Informações pelo fone 3040.3636.

Fatos Diversos

A presidente da Academia Pernambucana de Letras, Fátima Quintas, nos informa que a Sessão Ordinária em homenagem à memória do escritor e acadêmico Cyl Gallindo será amanhã, às 16h.

Rodrigo Magero e Anderson Sadashi, da Holy Frango Crocante, nos convida para o Happy hour de apresentação da lanchonete e degustação de comfort food, na próxima terça-feira, às 19h. O evento acontecerá na Holy em Boa Viagem.