A combinação das prévias de carnaval, dos dias oficiais da festa, da aglomeração, má alimentação, excesso de atividades e pouco descanso pode resultar numa série de viroses que acomete o folião no pós-festa. Como tradição de todo ano, a virose deste ano foi apelidada de Zona de Perigo, música de Leo Santana que ficou famosa durante a folia. Na maior parte das vezes, a contaminação está relacionada a infecções do trato respiratório, como gripes e resfriados, explica a fisioterapeuta Nivea Malafaia.
O Instituto Fecomércio realiza, hoje, em Serra Talhada, palestra de Sensibilização para Práticas Empreendedoras com foco em jovens e adultos que desejam começar a empreender. A Iniciativa faz parte do programa Forme – Formação Empreendedora, encabeçado pela instituição e conta com a parceria do SEBRAE e Prefeitura de Serra Talhada. A palestra é o pontapé inicial para o curso que terá início quarta-feira, ambos serão realizados na sede da Secretaria do Desenvolvimento Econômico e Turismo.
O presidente do Sistema Fecomércio/Sesc/Senac PE, Bernardo Peixoto, recebeu, terça-feira, na Casa do Comércio, a nova diretoria do Sebrae/PE. O superintendente é Murilo Guerra, e a diretora técnica é Josiana Ferreira e a de Administração e Finanças é Deborah Guerra.
Murilo Guerra, Josiana Ferreira, Bernardo Peixoto e Déborah Guerra (Foto: Divulgação)
Hoje, às 10h, o diretor–presidente da CESPU-Europa, Miguel Martins, fará um bate-papo, com direito a um brunch, sobre a proposta educacional da Universidade. A entidade tem os seguintes cursos Odontologia, Fisioterapia, Enfermagem, Psicologia e Educação Física.
A Fecomércio PE realizou, terça-feira à noite, na Blue Angel, a cerimônia comemorativa dos 80 anos da instituição. Dividido em quatro momentos, o evento também contou com a posse da nova diretoria do Sistema Fecomércio/Sesc/Senac PE, eleita para o quadriênio 2022/2026. Comandada pelo presidente, Bernardo Peixoto, a celebração também festejou o aniversário de 75 anos do Sesc Pernambuco e dos 50 anos do Restaurante-Escola do Senac. Autoridades, parceiros e funcionários mais antigos do Sistema também foram homenageados com a Medalha do Mérito Fecomércio PE 80 anos.
Bernardo Peixoto e o vereador Romerinho Jatobá (Foto: Markmidia)
Logo após a posse da diretoria e dos conselheiros, foi entregue a Medalha do Mérito Fecomércio PE 80 anos a 16 Personalidades. Encerrando a noite, ainda teve o lançamento do livro Uma caminhada histórica de protagonismo social do Sesc em Pernambuco e no Brasil, organizado pelo escritor Cícero Belmar. A obra resgata a história da entidade ao longo de todos esses anos e traduz em palavras e imagens a sua importância para o desenvolvimento pernambucano. O cerimonial foi conduzido por Silas da Costa e Silva.
O presidente do Sistema Fecomercio/Sesc/Sanac de Pernambuco, Bernardo Peixoto, inaugurou sábado, o seu primeiro hotel litorâneo, o Guadalupe. Às 18h, caiu uma chuvinha e depois São Pedro colaborou e a levou para outro local. A cerimônia teve um toque de saudosismo, pois aquele evento foi muito sonhado, pelo ex-presidente Josias Albuquerque. Tudo começou, diante do Centro de Convenções do Sesc, com uma benção conduzida pelo padre Alaelson Francisco das Graças. Depois todos seguiram em cortejo para o auditório do Centro de Convenções.
Bernardo Peixoto à côté Diana Freire (Foto: Fernando Machado)
A senhora Janaina Cunha (Foto: Fernando Machado)
Quando foi iniciada a solenidade, tendo como mestre de cerimônia Kiryl Muniz. Tivemos sete falas: a BernardoPeixoto visivelmente emocionado principalmente ao lembrar Josias Albuquerque. Na seqüência discursaram Janaina Cunha (Diretora de Programas Sociais do Departamento Nacional do Sesc), prefeita de Sirinhaém Camila Machado, Alberes Lopes (Secretário Estadual de Trabalho), deputado Antonio Moraes, desembargador Frederico de Almeida Neves e Gutemberg Rodrigues da Silva (Presidente da Câmara de Sirinhaém).
Roberta Jungmann e Ricardo Gitirana (Foto: Fernando Machado)
Emerson Pires, Marcio Maximo, Camila Machado e Bernardo Peixoto (Foto: Fernando Machado)
Depois desta parte aconteceu a entrega do Titulo de Cidadão Honorário de Sirinhaém para Bernardo Peixoto, pelo autor da proposta vereador Leonardo Ximenes. Bernardo Peixoto deve ter dormido o sono da vitória. Na seqüência aconteceu na pérgula da piscina do Guadalupe, o jantar de a gente comer de joelhos. O cardápio assinado pelo chef Wagner Francis, constou de ensopadinho de marisco ao leite de coco, bobó de camarão, arroz caldoso de siri com camarões e óleo de pimenta de cheiro, moqueca de frutos do mar com banana da terra, empanada de cordeiro de menta e hortelã.
O desembargador Frederico Neves e sua Márcia (Foto: Fernando Machado)
O gerente Felipe Queiroga e o presidente Bernardo Peixoto (Foto: Fernando Machado)
Ainda canolli de bacalhau com castanha de caju, minipastel de carne de sol e queijo de manteiga com geléia de cebola roxa, camarão na crosta dourada de cerveja ao mel de engenho, salada à moda veneziana com variedade de tomates secos, ricota fresca e rúcula, rost beef marinado ao azeite de ervas e especiarias, torta Filo de cogumelos ao cappuccino de funghi, ninhos crocantes de brie com praliné de pistache e quadro apiário de mel (sem dúvida um toque de criatividade).
O chef Wagner Francis (Foto: Fernando Machado)
Paula Lourenço, Ana Rosa Cavalcanti e Cleide Pimentel (Foto: Fernando Machado)
Também ravióli de queijos nobres ao molho rústico de tomate concasée e lascas de parmesão, arroz cremoso de bacalhau e olivas negras regado ao puro azeite, mignom fatiado com minis cenouras e cebolas carameladas, pernil suíno fresco ao molho de ervas com farofa crocante de pão italiano e alho. Para sobremesa doce de banana, de jaca, bolo de rolo, vários tipos de doces. Sem dúvida um festival gastronômico de fazer inveja a Apicius. O gerente do hotel é Felipe Queiroga.
