Fernando Machado

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Simone e Walter capricharam na recepção

Depois da bela cerimônia realizada nos jardins, quando começou ao por do sol, os noivos, Simone Duque de Miranda e Walter França, receberam os cumprimentos no interior da residência no Condomínio Imperial Grande Village, em Gravatá. Com uma vista cinematográfica para a Serra do Maroto. O chalé de quatro pavimentos é muito bonito. Gostei muito de um carrinho de curativos que virou bar. Num ficou a mesa com bolo e outra com doces by Lucinha Cascão. A casa parecia um jardim de tantas flores.

Eugênio servindo espumante para Walter e Simone (Foto: Fernando Machado)

Márcia Ribeiro, Sandra Lessa e Niara Branco (Foto: Fernando Machado)

O decorador Robson Chagas distribuiu vários arranjos de rosas, lisiantos, bocas de leão, lírios e orquídeas em dégradé róseas. A varanda virou uma boate de céu aberto. Simone e Walter saíram circulando para cumprimentar os amigos. Para as danças tivemos o DJ Thiago Carvalho que colocou nas picapes um flashback de músicas dos anos 70. Podia ouvir Bee Gees, The Beatles e Elvis Presley, etc. Depois subiu ao palco a Orquestra Star e Daniella Veroli, cujo repertório foi muito elogiado.

Diniz Eugênio e Flávia Diniz (Foto: Fernando Machado)

Flávia e Diniz Claudio (Foto: Fernando Machado)

Também neste salão repousavas cadeiras e mesinhas altas para os convidados. Quando a banda tocou Despacito à turma foi ao delírio. O cardápio da Blu’Nelle, by chef Wellington Correia, como sempre, era de se comer de joelhos. Quero parabenizar o gerente Eugenio Raimundo pela competência e simpatia. É um capitulo a parte. No coquetel de frios podiam-se degustar tostas de cogumelos silvestre com mascarpone ao perfume siciliano, lichia com creme de framboesa na cama de amêndoas.

Márcio e Michelle Miranda, Walter, Simone e Claudio Miranda (Foto: Fernando Machado)

Leo Coutinho, Micheline Vilela e Jamesson Medeiros (Foto: Fernando Machado)

No bufê de frios salada de bacalhau com olivas negras, salada Waldorf com castanhas de caju, terrine de queijos finos com crosta de nozes, pasta de grão de bico com torrada de pão sírio, quiche de perdiz com calda quente de framboesa, queijos (Gruyere, Provolone, Gouda), brie folhado com mel, lâmina de lombo marinado ao zeite de ervas com anéis de cebola e olivas verdes, farofinha Blu’Nelle, pernil defumado com frutas caramelizadas, frutas secas (nozes, tâmara e damasco), focaccia com sal grosso e alecrim, chips de raízes.

Claudia Brasileiro e Paulo Moraes (Foto: Fernando Machado)

O decorador Robson Chagas (Foto: Fernando Machado)

No coquetel quente nossos olhos podia alcançar ninho com recheio de filé mignon, alho poro e mostarda Dijon, vol au vent de champignon de Paris, folhadinho Philadelphia, roal de queijos finos com frutas secas, guyoza ao molho ponzu, cestinha de gruyere no perfume de canela, mini quiche de cordeiro com geléia de menta, cone folhado de queijos finos e geléia de pimenta, camarão com crips de coco ao molho agridoce picante. É bom lembrar as mini entradas: ceviche de frutos do mar com milho peruano e canelone de queijos finos com tomate seco ao perfume de manjericão.

Suzana Aguiar (Foto: Fernando Machado)

O músico Jorge Lima e a cantora Daniella Verolli (Foto: Fernando Machado)

No bufê quente podia escolher arroz de limão siciliano com salmão, anel com creme de batata e emince de filé mignon, ao molho de Shiimeji. E os empratados estavam deliciosos. Rondelli de filé mignon ao molho Chablis com trilogia de cogumelos, arroz de pato com laminas de amêndoas, servido ao mini tacho de cobre, musseline de bacalhau com fios de alho poró, gratinado com Grana Padano. A noitada além de linda até onde não poder mais, foi passando com os nossos olhos se enchendo de bom gosto, os ouvidos atentos ao bom papo e a boca se fartando de gosto bom.

Renata e Alexandre na Ponte d’Uchoa

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Alexandre e Renata diante do bolo (Foto: Fernando Machado)

Depois Renata Rocha e Alexandre de Sá Pereira, assim os convidados, se deslocaram da Ordem Terceira de São Francisco para a Villa Ponte d’Uchoa, para os cumprimentos. A decoração de Tita Medeiros estava bonita. No foyer caiam do teto arranjos suspensos, tipos guirlandas de rosas e hortências. Na extensão do salão uma cortina de lustres davam um toque todo especial. Sobre as mesas repousavam arranjos em jarras de vidros e castiçais com quatro velas brancas.

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A mãe do noivo, Maria Adélia de Sá Pereira  (Foto: Fernando Machado)

O bufê foi assinado pela Di Branco. No cardápio finger food de carpaccio de vitela ao molho mediterrâneo, trufa e ricota com molho de gorgonzola com flocos de castanhas, ervilhas torata com cubos de peru ao de molho de mostarda e mel, camarão ao natural com pimenta de bico e manjericão, ceviche de polvo mediterrâneo, voul-vent de camarão com perfume de pitanga, folhado Romeu e Julieta.

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Murilo Pelegrini e Cremilda Martins by Bárbara Bella  (Foto: Fernando Machado)

Ainda cesta de filo com carne seca, queijo de coalho e licor e Cassis, camarão à Di Branco, coxinha francesa, delicia de tomate seco, risoto al mare, bacalhau imperial. Para jantar tivemos filé migon ao molho de mostarda e massa siciliano, acompanhados de salada de folhas nobres, salada francesas, molhos (Dijon, iogurte com hortelã e caesar), além de arroz com passa, brócolis, castanha ou amêndoas.

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Thila Rocha e sua neta Sandra Albuquerque Rocha  (Foto: Fernando Machado)

O bolo de três andares foi grifado por Cecilia Chaves e a mesa de doce, assinada por Lana Bandeira, estava deslumbrante. Os arranjos eram uma festa para nossos olhos. Para as danças tocaram as bandas de Jefferson Bento e Bora Bora, além da dupla Felipe e Gabriel. O cerimonial, dos mais elogiados, foi grifado por Ana Helena Leal.

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A senhora Carla Antoneli  (Foto: Fernando Machado)

A posse de João Lira Neto

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João Lira Neto e Leila Queiroz (Foto: Fernando Machado)

Posse é uma cerimônia cansativa remetendo a um delírio de rasgação de seda. E a de ontem, diante de um Palácio do Campo das Princesas amarelo hepatite não foi diferente. O poeta Marinho abriu o espetáculo. Duas posses que assisto ele fala a mesma coisa. O discurso de Eduardo Campos foi pensando em tomar o trono de Dilma Rousseff e o de João Lira Neto de fidelidade ao antecessor.

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José Pereira com a Molecodrilha (Foto: Fernando Machado)

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A Banda de Pifanos Alvorada (Foto: Fernando Machado)

A parte mais bonita e original foram os cumprimentos ao novo chefe do executivo pernambucano, nos jardins do Campo das Princesas lembrando o Alto do Moura e a Feira de Caruaru. Tínhamos bacamarteiros, a Banda de Pifanos Alvorada, os artesões Dedé Vitalino (neto do mestre Vitalino), Rogério Sena e Joel Galdino (filho do Mestre Galdino); um trio de Pé de Serra; Didi de Caruaru e sua Banda; a Quadrilha Matuta Molecodrila e um grupo de Mazuca de Agrestina.

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O Secretário de Imprensa com os filhos Tiago e Igor (Foto: Fernando Machado)

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Ana Lucia Arraes e o escritor José Nivaldo Junior (Foto: Fernando Machado)

A fila de cumprimentos era tão grande, mas tão grande parecia uma fila de INPS. Pela primeira vez todos que foram para solenidade de posse, pela primeira num palco, em frente ao Campo das Princesas, puderam entrar para os jardins e curtirem a Terra de Caruaru. O governador João Lira Neto estava muito elegante by Hugo Boss. E a primeira dama Leila Queiroz estava deslumbrante. Usava vestido de seda pura cinza, com detalhes de renascença criado pelo seu estilista Jan de Souza.

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Os artesões Dedé Vitalino, Rogerio Sena e Joel Galdino (Foto: Fernando Machado)

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O Grupo de Mazuca de Agrestina (Foto: Fernando Machado)

O bufê foi da Arcádia, infelizmente não tive acesso ao cardápio. Os convidados além de dançarem muito comeram bastante. Presenças femininas elegantes as filhas do chefe do executivo pernambucano Nara, Paula e Raquel, assim com a ministra Ana Lucia Arraes. Marcia, a viúva de Fernando Lira, e as filhas Renata, Patricia e Julia também foram muito cumprimentadas. De parabéns está também José Pereira pelo cenário dos jardins do Palácio.

A recepção de Maria Eduarda e Sérgio

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Sérgio e Maria Eduarda diante do bolo by Mana Asfora (Foto: Fernando Machado)

Depois Maria Eduarda e Sérgio receberam os cumprimentos no salão de festa da casa da Villa Ponte d’Uchoa, que estava irrepreensível. A decoração esplendida foi assinada apor Andréa Azevedo. No foyer caiam do teto arranjos suspensos e no salão lustres com mini luzes e sobre as mesas repousavam arranjos em jarros de vidros com copos de leite, orquídeas, rosas, alstroemérias, lírios e gypsophilas.

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André Pegado e Tereza Cristina Cruz de Oliveira (Foto: Fernando Machado)

O bufê assinado por Rose Beltrão estava de se comer rezando. E para deixar vocês com água na boca leiam o que foi servido. Salada de mini farfalle com salmão, pimentões coloridos, olivas negras, ervas fina e pesto de azeite Português, varre de camarão com puré de banana da terra e pimenta ros, trouxinha de frango fume com geleia de frutas vermelhas, camarão harumaki com queijo ao perfume de pimenta com maracujá, dip de frango com bacon ao molho de abacaxi com curry.

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Juliana Rego by Cheap Shop (Foto: Fernando Machado)

Ainda envelope de queijo Gorgonzola com molho de frutas vermelhas, carne de sol confitada sobre mousseline de macaxeira gratinada, petit gateau de bacalhau com olivas negras ao molho de bechamel, mini panelinha de siri com farofinha de dendê, dobrado de camarão eem cama de inhame, enrolado de tapioca com salmão e cheese ao molho teriaki, poá de queijo do reino com ganache de goiaba, mini batata recheada com queijo e bacon servida em porcelana.

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Márcia Eduarda Trindade optou pelo vermelho (Foto: Fernando Machado)

Ante de ser servido o jantar, degustamos terrine de bacalhau a natas com fio de azeite de oliva negra e ravióli de frango com nozes ao molho de gorgonzola. No jantar salada de folhas vermelhas com cubos de abacaxi e crótons ao molho de mostarda e mel, camarão ao Gruryère, medalhões de filé mignon ao molho Funghi acompanhado de Caolina recheadas com creme de espinafre e de gorgonzola, arroz de Brie com nozes, arroz de neve e batatas amanteigadas.

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Marília Assunção by Patricia Bonaldi (Foto: Fernando Machado)

A mesa de doce, maravilhosa, foi assinada por Lucinha Cascão e Lana Bandeira. Cerca de 250 pessoas testemunharam Maria Eduarda e Sergio partirem um bolo de três andares, assinado pela papisa Mana Asfora. Para as danças tocaram as bandas Madeira Delay, Sambadeia e Silvana Salazar além do DJ Beto Karioca. Os noivos vão passar a lua de mel num cruzeiro pelo Caribe.

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Mayra Luna num dégradée em renda (Foto: Fernando Machado)

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