Fernando Machado

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Parabéns, Jesonita Elihimas!

Ivanildo, Jesonita, Valmir, Vânia e Valdir Elihimas (Foto: Fernando Machado)

Ada Guerra, Ana Maria Antunes e Fátima Malta (Foto: Fernando Machado)

Ontem, à noite, a senhora Jesonita Elihimas, acompanhada dos filhos Ivanildo, Valmir, Valdir e Valéria, reuniu um grupo de amigos para jantar no Restaurante Famiglia Giuliano, para comemorar seus 80 anos. A decoração muito bonita foi grifada por Raffaela Million. O bolo de quatro andares foi assinado pela filha da aniversariante Valéria Elihimas. Um coral de 40 vozes cantou os tradiconais parabéns para você.

Frederico e Eliane Pires, Alberto Feitosa e Adellie Ramos (Foto: Fernando Machado)

A boleira Vania Elihimas (Foto: Fernando Machado)

Elaine e Roberto Barconi (Foto: Fernando Machado)

Jesonita Elihimas foi saudada pelo deputado estadual Alberto Feitosa. O cardápio excelente teve como entrada carpaccio de carni, mix de bruschetta e polpine à Parmegiana. Como prato principal tivemos três opções: fileto trufado, peixe grelhado e camarão crocante. Sem dúvida uma noitada descontraída e com muita gente conhecida.

Edward e Marisa Macedo (Foto: Fernando Machado)

Maria de Jesus Facone, Sônia Osório e Ana Lúcia Albuquerque (Foto: Fernando Machado)

Festival Taste of Recife em Nova York  

André Correia, Alberto Feitosa e Christopher Del Corso (Foto: Fernando Machado)

Há 10 anos, acontecia no Restaurante Alfama, no bairro Midtown East, em New York, o preview do Festival Taste of Recife, grifado pelo chef Thiago Freitas. O Alfama foi inaugurado no dia 1 de dezembro de 1999, na West Village, por Miguel Jeronimo Tarcísio Costa. A partir de 23 de maio de 2011 foi transferido para o atual endereço. O restaurante serve a cozinha portuguesa e pela primeira vez abre uma exceção e foi exatamente para a gastronomia pernambucana.

Miguel Jerônimo, Luciana Fernandes, Priscila Monteiro e Tarcísio Costa (Foto: Fernando Machado)

O jantar do dia 5 de setembro de 2011 foi oferecido aos pernambucanos pelo secretário estadual de Turismo, Alberto Feitosa e pelo presidente da Empetur, André Correia. Pense num encontro maravilhoso. André Correia foi o mestre de cerimônia. Falaram na ocasião Alberto Feitosa e o ex-cônsul dos Estados Unidos, no Recife, Christopher del Corso, que era festejadíssimo.

Adriana Feitosa e Cecilia Correia (Foto: Fernando Machado)

O chef Thiago Freitas, que tinha um restaurante em Casa Forte chamado Thaal, arrasou com um cardápio de a gente comer rezando, para Santo Antonio, cuja imagem repousa na entrada do Alfama testemunhou o sucesso do encontro, que contou com a participação do chef do Alfama, Carlos Arrigo. No cardápio casquinha de caranguejo, creme de tubérculo gratinado, caldinho de maxixe, como entrada.

O chef do Alfama Carlos Arrigo e o convidado Thiago Freitas (Foto: Fernando Machado)

Depois foi servido uma peixada à pernambucana e stinco de cordeiro e para sobremesa cartola pernambucana, cocada de coco cremoso e bolo de rolo. No final Thiago entrou triunfal no restaurante e foi ovacionado. É bom lembrar a atuação de Luciana Fernandes Priscila Monteiro, além de Carlos Braga. Esta é a terceira e última reportagem do maravilhoso Brazilian Day 2011.

Mariana Melo, Adriana Paranhos, Ogi Martinici e Will Lacerda (Foto: Fernando Machado)

Parabéns, Maria Sanchez-Carlo!

A casa de campo da querida diplomata Maria Sanchez-Carlo, em Paris, ao pé da montanha Azul, do Estado da Virgínia, e sob um calor de 33º, a eterna cônsul comemorou segunda-feira, com um almoço seu aniversário. Maria é um sinônimo de alegria e solidariedade. O clima era de alto astral. Os tradicionais parabéns para você foram cantados por um coral de 40 vozes, em inglês, espanhol, português e italiano. A interação entre os convidados que não podia ser diferente da anfitriã.

Tânia Spinelli Voogd, Maria Sanchez-Carlo, Carlos e Terry Coelho (Foto: Instagram)

Cathe e Bobby Candela, Terry e Carlos Coelho e o filho Kevin (Foto: Instagram)

O cardápio era de se comer de joelhos. Foram montados dois bares, com vários tipos de coquetel, vinhos, cervejas e refrigerante. Para o almoço foram servidos Pulled Pork (um dos mais aclamados estilos de American Barbecue), Salada de pastine com ervas e tomate cereja, coleslaw. Para sobremesas bolo de limão (favorito da aniversariante), bolo de chocolate e vários sabores de sorvetes.

Parabéns, Nadja Gomes Pena!

Nadja Gomes Pena, Adriana Penna Ornaghi e José dos Santos (Foto: Fernando Machado)

O casal José dos Santos movimentou quarta-feira, um almoço en petit comité, na sua bonita casa de veraneio, em Porto de Galinhas, para comemorar o aniversário de Nadja. A residência é em estilo moderno da mais autêntica escola da arquitetura pernambucana. A pérgula da piscina debruça para a areia da praia e tem uma vista linda demais. Foi ai que Nadja serviu o almoço de a gente comer de joelhos para Santo Antônio.

Vera Costa e Carlos Eduardo da Cunha Barreto (Foto: Fernando Machado)

Nadja Gomes Pena e Beth Araruna (Foto: Fernando Machado)

E quando os dos Santos recebem é saiam da frente. O cardápio foi de fazer inveja a Apicius constou de filé de agulha, camarão ao alho e óleo, medalhão de lagosta, salada de feijão, arroz branco, farofa, churrasco de picanha, moqueca de frutos do mar. E para sobremesa bolo de mandioca, bolos de chocolate e frutas. Antes de ser servido o almoço foi servido um drinque de Espumante Chandon.

 

Claudio Manoel, Beth Ithamar e José dos Santos (Foto: Fernando Machado)

Vitória Cavalcanti e Nadja Gomes Pena (Foto: Fernando Machado)

No encontro anotamos Ana e Carlos Lucena, a antiquária Vera Costa, as arquitetas Beth Araruna e Vitória Cavalcanti, os chefs Claudio Manoel e Beth Ithamar, Carlos Eduardo Cunha Barreto, Lindinalva, Maria José dos Santos, Adriana Penna Ornaghi, que veio de São Paulo para o encontro e ficará até o almoço do aniversário do pai, José dos Santos, no próximo mês.

Carlos e Ana Lucena com Maria José dos Santos (Foto: Fernando Machado)