Fernando Machado

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O Jantar das Flores do Padre Rinaldo

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Padre Rinaldo Pereira, entre os pais Rosemiro e Risonete (Foto: Fernando Machado)

Quinta-feira à noite, tivemos na Arcádia do Paço Alfândega, depois de um hiato de três anos, o tradicional Jantar das Flores, promovido pelo Padre Rinaldo Pereira, desta feita a renda foi para a recuperação do telhado da sua paróquia, São Frei Pedro Gonçalves, mas conhecida como Igreja da Madre Deus, localizada no Recife Antigo. A pièce de résistance foram a alegria, a esperança, a e a caridade. O cerimonial, maravilhoso, foi da PHD Ana Helena Leal.

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Luiza Nogueira e Raul Henry, governador de Pernambuco em exercício (Foto: Fernando Machado)

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João Alberto, Padre Rinaldo e Frei Luiz de França (Foto: Fernando Machado)

O mestre de cerimônia foi Rodrigo Barreto que apresentou as atrações da noite. A primeira foi a Orquestra Bravo, de Alexandre Lemos, que tocou blues, jazz, samba e rock. Depois subiu ao palco a banda Fulô do Mandacaru, formada por Tiago Marron, Armando do Acordeon e Pingo Barros, com um repertório bem nordestino tendo o baião e o xaxado levantado o grande público que foi prestigiar a convocação do Padre Rinaldo.

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Padre Paulo Sérgio e a diva Márcia Souto Carvalho (Foto: Fernando Machado)

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Bruno, Tereza e Flávia Perman com padre Rinaldo (Foto: Fernando Machado)

E a última atração foi bofe/galã Cezzinha do Acordeon, que também arrasa quarteirão. A casa de recepção estava muito bonita, decorada por Fabiano Reis e Silvio Medeiros, estava lotada. Do teto caiam vários lustres e sobre as mesas repousavam arranjos de flores tropicais, como bastões do Imperador, heliconias, cristais, zengiberes e papadopoulos. Tudo remetia a grande homenageada da noite, a decoradora Bebeth Perman (1954/2013).

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Tiago Marron, Armando e Pingo Barros leia-se Fulô de Mandacaru (Foto: Fernando Machado)

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Padre Rinaldo Pereira e Cezzinha do Acordeon (Foto: Fernando Machado)

Outro momento aguardado foram os sorteios. Depois padre Rinaldo convidou o clã Perman, para a homenagem. O filho, Bruno; a irmã Flávia e a mãe, Terezinha, que estavam visivelmente emocionados. Também tivemos um momento de oração, que ele ao lado de um coral de 400 vozes rezaram o Padre Nosso e Ave Maria e depois todos de pé levantaram seu vidrinho de água para serem bentas por Padre Rinaldo.

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Amanda Vaz e José Ricardo Claudino da Silva (Foto: Fernando Machado)

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A diva Jô Mazzarolo e o filho João (Foto: Fernando Machado)

Outro destaque do Jantar das Flores foi o bufê, by o chef Jefferson, que estava de se comer de joelhos para Nossa Senhora Madre Deus. E claro que aconteceu uma peregrinação para a mesa. Além do coquetel canapés variados, quadradinho de queijo Golda com flor de presunto, quiche Lorraine, empadinha de camarão, pastel de camarão, sorvetinho de bacalhau, pastel folhado de ricota com nozes.

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Os Its boy André Cysneiros, Elson Luna, Danilo Bello, Arthur Moura e João Henrique (Foto: Fernando Machado)

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Os Its Boy Rafael Soares, Gregório Ramirez, Luiz Fialho, Raphael Cavalcanti e Geaze Melo (Foto: Fernando Machado)

Ainda dadinho de tapioca com geleia de pimenta, flor de filo com carne de sol desfiada e queijos de coalho. Na mesa de frios tínhamos salada de maçã com aipo e nozes, salada italiana, massas coloridas, cubos de queijo e azeitonas, pernil defumado com uvas, pêssegos ao molho de damasco e purê de maçã, lombo marinado ao azeite, ervas e pimentões coloridos, azeitonas fatiadas, queijos (emmental, golda, provolone).

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As irmãs Deuzeny e Deuzinete Tenório (Foto: Fernando Machado)

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Edmee Souza Alves (Foto: Fernando Machado)

Também rocombole folhado de bacalhau ao molho de queijo. Patê de fígado de ave com geléia pimenta, Paes variados, quiches (alho poro e queijo), fruas secas (castanhas, passara, nozes e damascos). E para jantar foram servidos filetinho ao molho de erva, rotolone de queijo e presunto ao molho comodoro e quatro queijos, arroz de peru com damasco. Para sobremesas bolo de rolo e sorvete de coco.

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Julio Abreu e Rebecca Barbosa (Foto: Fernando Machado)

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Paula Meira e Márcia Souto Carvalho (Foto: Fernando Machado)

Nove rapazes do grupo jovem dançaram com as mulheres que estavam sozinhas. Elas devem ter adorado, pois eles eram lindos. De parabéns, portanto, Padre Rinaldo Pereira, pela impecável noite e no final ficou aquele gostinho de quero mais. Se Deus quiser, e Ele vai querer no próximo ano tem mais.

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Patrícia Gomes, o chef Jefferson e Roberta Serrano da Arcádia (Foto: Fernando Machado)

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1 Discussion on “O Jantar das Flores do Padre Rinaldo”
  • Parabéns a todos, em especial ao Frei Rinaldo e destaco a mais que merecida homenagem à Bebeth Permann.

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