Fernando Machado

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Notícias da Paraíba

Para quem gosta de cinema hoje, às 19h, o Hardmam Hotel, na praia de Manaíra, em João Pessoa e o Gourmetidos promovem o Cinema Gourmetidos, que nesta sessão exibirá o filme Sideways, com direito a comentários do critico Renato Félix. A película foi ambientada nas vinícolas do Vale de Santa Inez, na Califórnia.

Para acompanhar essa sessão carregada de sentimentos o chef Walter Ulysses assina o jantar que terá como entrada salada de mini penne com azeite perfumado. O prato de resistência será medalhão de filé mingnon ao molho de vinho com alecrim acompanhado de batata flor de sal e a sobremesa peras ao vinho com sorvete de creme.

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