Yoshie e Hiroaki Sano (Foto: Fernando Machado)
A data nacional do Japão é móvel pois é comemorada na data de nascimento do Imperador. Como o Imperador Naruhito nasceu no dia 23 de fevereiro, comemora-se no entorno desse dia. O cônsul geral Hiroaki Sano e sua esposa a consulesa Yoshie Sano, que estava irrepreensível de quimono, festejaram a data quinta-feira, no Salão Cícero Dias, do Mar Hotel, em Boa Viagem, que recebeu uma decoração que remetia ao País do Sol Nascente.
Tie Masami e Masami Ohno (Foto: Fernando Machado)
Beatrice Wöhler e Johannes Bloos (Foto: Fernando Machado)
A mestre de cerimônia foi secretária do cônsul geral Emi Sukarara. Primeiro tivemos a execução dos hinos do Brasil e do Japão. Na seqüência Emi convidou o diplomata Hiroaki Sano, e um assessor do Governo do Estado João Salles, para discursarem. Coube ao presidente da Associação Cultural Japonesa do Recife, Aroldo Ojima que convocou os convidados para o brinde (kampai) com saquê.
Rosa Nogales, Tommy Hale, May Baptista e Joaquim Rodrigues (Foto: Fernando Machado)
Girley Brazileiro e Sônia Fernandes (Foto: Fernando Machado)
Tivemos uma apresentação cultural com o grupo de tambores Ren Taiko Recife, ligado à Associação Cultural Japonesa do Recife. Depois da parte oficial foi servido o jantar, tipicamente japonês, cujo bufê foi grifado pelo Chef Felipe Nojima. O menu constou de Omelete Japonês, Sashimi de Atum com Molho Shoyu Temperado, Camarão Empanado / Legumes Empanados, Sunomono de Pepino e Wakame.
Gabriel e Lúcia Bacelar (Foto: Fernando Machado)
Regina Accioly e Rodrigo Carneiro Leão (Foto: Fernando Machado)
E ainda de Vagem e Cenoura com Molho de Gergelim, Salmão Grelhado com Molho de Missô, Filé Mignon Assado, Arroz Cozido com Enguia e Ovas de Salmão, Tofu com legumes e Carne de Soja, Sauté de Vieira e Polvo, Nadeleine de Matchá, Doce de Batata Doce e Moti Daifuku. Também foi servido petiscos do Hotel. Esses encontros servem para a colônia nipônica se confraternizem, entre ela e brasileiros.
Salett Tauk e Francklin Santos (Foto: Fernando Machado)
Laelma e Santanna Cantador e Angelica Tasso (Foto: Fernando Machado)