Fernando Machado

Gastronomia

Ivanildo Lira comemora a inauguração do novo salão do Restaurante e Pizzaria Atlântico do Pina. Desde o início do ano, a unidade esteve em reforma para triplicar a capacidade de atendimento, que chega agora a 130 lugares.

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Georges Thévoz e Robson Lustosa (Foto: Cortesia)

O restaurateur Georges Thévoz vai lançar ainda este ano um livro com os melhores pratos que já passaram pelo cardápio do seu Chez Georges. Detalhe importante: todas as receitas estão sendo escolhidas pela sua clientela. Um dos pratos mais solicitados é Risotto de pato desfiado ao vinho tinto e manga grelhada, criado com muita maestria pelo chef Robson Lustosa.

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