O galã e chef Sílvio Romero, que por muitos anos comandou a cozinha do Chez Georges, atualmente pilota o seu próprio restaurante, o Bennati Cozinha Italiana, nos Aflitos. Hoje, acontecerá, o Festival do Espaguete. A massa poderá ser degustada aos molhos carbonara, putanesca, bolonhesa, pomodoro, alho e óleo, ragu de linguiça picante, gorgonzola, quatro queijos, funghi e cinco funghi.
O chef Silvio Romero em tempo de festival (Foto: Divulgação)
Na próxima quinta-feira, no Museu do Estado, às 19h, teremos o vernissage da XVII Exposição do IMIP. Participam Nilo Lins, Nino Ferreira, Paulo Brito, Paulo Meira, Pedro Dias, Pedro Frederico, Pragana, Raul Cordula, Renato Valle, Reynaldo Fonseca, Ricardo Figueiredo, Rinaldo Carvalho, Rinaldo Silva, Roberto Lucio, Roberto Ploeg.