Amanhã o Recife vai parar por conta do desfile do Galo da Madrugada. Estarei a convite de Ana Neri e Rômulo Meneses no Camarote Oficial. O tema deste ano é O Galo Gigante no Passo do Cordel. A decoração será grifada por Romildo Alves. O bufê que será servido aos convidados é La Cuisine de Sophia Lins.
Rômulo Meneses à côté Ana Neri (Foto: Fernando Machado)
Rosa Maria, que vai atender a clientela de melindrosa (Foto: Ademar Filho)
Amanhã, o restaurante Tempero da Rosa, localizado do Hotel Central, na Boa Vista, estará aberto. A proprietária, Rosa Maria, criou o Camarote do Galo, começando às 6h. À tarde, vai ter orquestra de frevo e casal de passistas. No cardápio, comida regional, galinha à cabidela, bode guisado, charque frita, bolinho de bacalhau, entre outras delícias.