A Abrasel-PE, leia-se o presidente Nuncio Natrielle nos convida para o almoço-coletiva de imprensa de lançamento do Festival Gastronômico Brasil Sabor 2011. A coletiva será na próxima quarta-feira, no restaurante Quina do Futuro. O festival que tem como “À mesa, o Brasil já é Hexa”, será realizado entre os dias 28 de abril e 29 de maio.
O Bonaparte Praia, de Mariza Jordão e Renato Menezes, com cardápio especial para a Páscoa, em Porto de Galinhas. As opções vão de petiscos, como o Polvo à Galega, a pratos como Peixe ao Sena, filé grelhado com molho de camarão, alcaparras e champignons.