Zezinho Santos à côté Turibio movimentaram jantar, sábado, en petit comité, no seu bonito apartamento da Avenida Boa Viagem, tendo pièce de résistance risotos. Anotados Madalena Albuquerque e Newman Belo, Luciana Meira Lins, Bebete Perman, Demazinho Gomes, Paulinho Ferrer e Hiroshi Hashizum.
Os Chefs Jamesson Santos e Thiago Rezende passam temporada no no Tróia Restaurante, em Ilhabela-SP. Como premiação do Concurso Mesa Ao Vivo SP, que escolheu os pernambucanos como a melhor dupla de alunos de gastronomia do Brasil, destacados como os mais Novos Talentos 2011, promovido pela revista Prazeres da Mesa.