Fernando Machado

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De volta para o passado

Há 65 anos, transitavam pelo Aeroporto do Ibura, para o I Festival de Cinema do Brasil, em São Paulo, Bárbara Ruthrying (Alemanha), Monica Clay e Augusto Fraga (Portugal), Mur Otis (Espanha), Coselta Greco, Lia Amando, Flavie Goliani e Leonora Ruffo (Itália).

Há 50 anos, passava pelo Aeroporto dos Guararapes, para o Carnaval carioca, a modelo e atriz Veruschka (Glothiebe Von Lehondonff).

Há 10 anos, morria em São Paulo, o diretor artístico Abelardo Figueiredo, que nasceu no dia 27 de novembro de 1931.

No Oleiro: Os Dois Nordestes

Rodrigo Oliveira, João Alberto e Claudemir Barros (Foto: Fernando Machado)

Milena e Manoel Ferreira (Foto: Fernando Machado)

O restaurante Oleiro Cozinha Artesanal, em Parnamirim, recebeu ontem, o festival gastronômico Os Dois Nordestes, sob o comando dos chefs Claudemir Barros e Rodrigo Oliveira, comemorando cinco meses daquele restaurante. O Chef convidado foi Rodrigo Oliveira, dono do Mocotó Restaurante, em São Paulo. Ele é paulista filho de pernambucano e o maior representante da cozinha pernambucana fora dos limites de Pernambuco.

Ed Machado, Carolina Laranjeiras e Bruno Albertim (Foto: Fernando Machado)

Erika Lacet e Duca Lapenda (Foto: Fernando Machado)

O Secretário de Cultura Gilberto Freyre Neto (Foto: Fernando Machado)

Quando foi anunciado este encontro de gastronomia as reservas se esgotaram em dois dias. O cardápio era de a gente comer rezando para Nossa Senhora Aparecida. Rodrigo apresentou dadinhos de tapioca com grãos e macadâmia, molho apimentado de manga e ceviche de peixe do dia, leite de umbu e coco fresco. Claudemir mostrou um mini carpaccio de brüllée de queijo de coalho defumado e mini chambaril vegetariano à base de caju.

Raissa Maciel, Gustavo Belarmino e Marina Simões (Foto: Fernando Machado)

Saburó e Katharina Matsumoto (Foto: Fernando Machado)

Sofia Mota e Claudemir Gomes (Foto: Fernando Machado)

Tivemos como entrada salpicão de siri, purê de mandioquinha defumada. Os pratos principais foram 2. Peixe recheado com camarão na palha, vatapá de jerimum e farofa de amendoim by o chef Claudemir Barros. E carne de sol artesanal, baião de dois cremoso pelo chef Rodrigo Oliveira. A sobremesa foi grifada pelo chef Rodrigo Oliveira e constou de frutas amarelas (crme de pequi, sorbet de butiá, compota de maracujá).  Informação importante: A executiva Sheila Wanderley passa essa semana em Brasília em reuniões com o Governo Federal. Mais poder impossível.

Thiago Vita e Silvia Lafayette (Foto: Fernando Machado)

Wanessa Lins e Wagner Ramos (Foto: Fernando Machado)

Flashes

Cybele Rios Malta inaugura hoje, uma unidade do Kumon, em Parnamirim. O Kumon é um método de estudo individualizado.

Hoje, no Oleiro, acontece festival gastronômico com o chef Rodrigo Oliveira, que tem o famoso restaurante Mocotó, em São Paulo.

O Gabriel Theodozio realiza entre os dias 12 e 28 de fevereiro o II Festival de Risotos do seu Pomodoro, em Casa Forte.

Gabriel Theodozio do Pomodoro (Foto: Divulgação)

O Boticário escolheu Pernambuco, para lançar hoje, sua nova fragrância Arbo Reserva, no Vale dos Eucaliptos, em Moreno.

Hoje, às 16h30, no Museu do Estado, leia-se a diretora Margot Monteiro, será inaugurada a Sala Lybia Queiroz Maranhão.

Apesar de não ter mulheres bonitas, surgiu um novo concurso: Miss Grande Brasil. Para variar as candidatas são as mesmas.

Anotações do Cotidiano

A Gatopardo Filmes promove o MASTER – Curso de Finalização para Cinema. No Recife acontece de 4 a 9 de fevereiro, no Apolo 235/Porto Mídia; e em Caruaru, entre 11 e 16 de fevereiro, no Armazém da Criatividade. O curso gratuito será ministrado por Matheus Farias, Nicolau Domingues e Eduardo Serrano. Inscrições no www.masterfinalizacao.com.

Nicolau Domingues e Matheus Farias em tempo de cinema (Fotos: Divulgação)

Hoje no Festival do Teatro Brasileiro, associado ao Janeiro de Grandes Espetáculos, temos as DJs Donna e Pequi de Brasília tocarão como convidados do DJ pernambucano 440, na Galeria Joana D’Arc. No dia 5 serão a vez dos DJs Barata e Emidio. A partir das 19h30. Entrada franca.