Fernando Machado

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Gabriela, Paulo & Recepção

Paulo Andrade e Gabriela Perez com Rosa Mineiro Dias (Foto: Fernando Machado)

Na Usina Dois Irmãos a gente pisa em parte da história do saneamento recifense. Ela faz parte da memória viva do Recife. Tudo começou no século XIX, quando os ingleses a construíram para sediar a Companhia do Beberibe, o que corresponde a uma companhia de abastecimento de água. O terreno era numa riquíssima reserva da mata atlântica e a CB foi inaugurada no dia 1 de julho de 1887. Localizada no pátio do antigo e tradicional Engenho Dois Irmãos, a Companhia do Beberibe emergiu como referência de modernidade em pleno Século XIX.

Os pais da noiva, João Luiz Perez e Ana Claudia (Foto: Fernando Machado)

Sua construção é no estilo neoclássico e todo seu material veio da Inglaterra. Destaque-se o teto estrutura metálica, ainda preservada. No local onde se encontrava a antiga estação ferroviária construída, na década de 50, está a Praça Faria Neves, projetada pelo paisagista Roberto Burle Marx. Pena que os convidados não estavam nem um pouco interessados em admirar àquela relíquia. Estavam mais para admirar a decoração da casa de recepção, que estava belíssima, onde Gabriela Perez e Paulo Wanderley de Andrade, movimentaram a recepção do seu casamento.

Os pais do noivo Getúlio Alves Andrade e Maria de Fátima (Foto: Fernando Machado)

No hall de entrada a Donna da Casa montou um corredor de flores, por onde todos os convidados passariam para ingressar o salão de recepção. No hall que dava acesso ao salão principal caiam do teto guirlandas de também flores. No espaço estavam as mesas de doces, e que doces, de bem-casados e o bolo tudo feito pela mãe do noivo Fátima Wanderley. Que era de comer rezando para Nossa Senhoras Mãe de Deus. Fazia tempo que não degustava os doces mais gostosos do mundo. Eram aqueles doces que degustei no tempo do Recife de glamour. Senão vejamos.

Paulo Marcelo Perez e Tássia (Foto: Fernando Machado)

Tinhamos docinhos portugueses: barriguinha de freira, enroladinho de pistache, trouxinha de amêndoas, florzinha de coco e hóstia de gemas. Ainda copinho physalis, bombom carimbo, alpino brigadeiro de churros, brigadeiro rosé, coração belga rosé, copinho amarula, brigadeiros (raspa de tacho, de noiva, churros e ovomaltine), cestinha de nozes, flor de damasco, hóstia do reino e coração biscoito, assim como o bem-casado. No instagram tem as maravilhas de Fátima Wanderley.

Sheila Wanderley à côté João Alberto, Mariana Serpa e André Andrade (Fotos: Divulgação/Fernando Machado)

A decoração do salão principal remetia a um imenso jardim. Quando se olhava para cima lembrava um jardim suspenso. Realmente fantástico. Sobre as mesas repousavam arranjos de rosas e de boca de leão. Neste espaço estava montado o palco para a apresentação das bandas Jack Soul, Santa Clara e Leticia Bastos. O bufê foi grifado pela La Cuisine. No coquetel quente tinha cestinha de parmesão maçaricado, vol au vent de brie quente com mel e pistache.

Joana Brito e Bruno Guaraná (Foto: Fernando Machado)

Ainda rolinho de pato ao próprio molho e perfume de gengibre, cone crocante de peru defumado e lâminas de amêndoas, cubo de cordeiro com feta e Jullienne de cebolas roxas, brochette de file mignon com cebola carameladas e molho de gergelim, camarão empanado, primavera de carne seca com legumes confitados, parmesão maçaricado, panelinha de siri com amêndoas, mini gratinado de bacalhau com natas, mini risoto de Cablanca com aroma de vodka e pêra caramelizada.

Juliana e Carlos Augusto Costa (Foto: Fernando Machado)

Também no cardápio mini ceviche de peixe branco com sorvete de cajá Zucchine com queijo Boursin, Parma e Pistache de salmão defumado com cream chesse e grãos de pimenta, brochettes de camarão grelhado ao Teriaki de abacaxi, nouvelle capresse ao pesto, canapés de Haddock com rúcula ao Dijon, e farofa crocante. Para jantar foi servido ravióli de queijo com Emincé de filé ao molho Rotti, risoto de camarão com alho poró ao molho de laranja, cordeiro do Roquefort com purê de banana da terra e chips de raízes.

Felipe Licarião e Poliana Bernardo (Foto: Fernando Machado)

Estilo & Atitude por Mônica Ayub

A jornalista Mônica Ayub é uma pesquisadora da moda desde o início da década de 80 quando vivia em Paris e estudou museologia e restauração de arte na École du Lovre. Foi na TV Globo Nordeste que Mônica Ayub pôs em prática o seu conhecimento de fashion stylist no quadro Certo ou Errado, exibido semanalmente no NE TV – primeira edição.  “É uma obra para auxiliar quem quer ter estilo e segurança ao vestir qualquer que seja o look. Exatamente por isso, os capítulos se fecham em si mesmos, facilitando a leitura”, explica a autora.

Mônica Ayub entre a musica e a literatura (Fotos: Divulgação)

Mônica Ayub em tempo de Estilo e Atitude (Foto: Divulgação)

Mônica que estudou na Universidade de Cambridge, nos Estados Unidos, vai lançar seu livro Estilo & Atitude, da Editora Labrador (SP), no dia 4 de outubro, às 19h, na Livraria Cultura, do RioMar. Mas o livro já está à venda na versão impressa nos sites da própria Livraria Cultura, Amazon e na Saraiva, além de estar disponível em formato digital nas plataformas de vendas do Google Livros, iBooks, Kobo, Amazon, Cultura e Saraiva. Em suas 232 páginas, o livro insere a moda em seus diversos períodos desde a era vitoriana (século XIX) até os dias atuais.

 

Anotações do Cotidiano

Amanhã, no Quartel General do II Comando Aéreo Regional, leia-se o brigadeiro Luiz Fernando de Aguiar, teremos a solenidade de criação e ativação do Serviço de Recrutamento e Preparo de Pessoal da Aeronáutica do Recife e o Destacamento de Infraestrutura do Recife. A primeira unidade será chefiada pelo coronel aviador Robson Macedo e a segunda pelo coronel de infantaria Julio Cezar Pontes.

Os alemães Kyau & Albert no Recife em agosto (Foto: Divulgação)

O duo alemão Kyau & Albert se apresenta no dia 19 de agosto na Nox Experience, no novo Itaipava Catorze, no Recife Antigo. A dupla com seus 20 anos de estrada é um dos maiores expoentes do estilo trance da música eletrônica. O show faz parte das comemorações dos 10 anos de abertura do club Nox, ocorrida em dezembro de 2007 e encerrada em 2011. Estão envolvidos neste retorno os sócios originais da Nox, Romero e Sérgio Bivar, além de Greg Guardião e Gustavo Satou.

Fatos Diversos

A partir de sábado e até o dia 8 de janeiro, o Sheraton Reserva do Paiva, estará funcionando com um Kids Club para que todas as crianças possam se divertir e os adultos possam relaxar. Quem nos informa é o gerente geral Guido Stütz.

Kátia Paes Advíncula e Leonardo Caramori (Foto: Gleyson Ramos)

O Caxangá Golf Club vai ganhar um gazebo de aço corten recortado a laser com projeto da arquiteta Juliana Djick e executado pela SteelDecor, de Kátia Paes Advíncula. Para marcar a entrega aos sócios, vai ter inauguração hoje, às 17h, com lançamento da 15ª da revista Mais Estilo.

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