Fernando Machado

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O Bat Mitzvah de Ana e Catarina

Magaly Wolfenson e a neta Catarina Nader (Foto: Fernando Machado)

Karla e Ilan Grispun com a filha Ana (Foto: Fernando Machado)

Uma festa linda aquela do Bat Mitzvah de Ana, filha Karla e Ilan Grinspun, e Catarina, filha de Layla Wolfenson e Felipe Maranhão Nader que aconteceu sábado, nos salões da Arcadia, de Boa Viagem. Nunca tinha assistido uma cerimônia de Bat Mitzvah e fiquei impressionado com beleza e riqueza de historia. A solenidade foi conduzida pelo Chazan David Leo, onde grande parte dela era em hebraico.

Zenaide Barbosa, Moisés e Magali Wolfenson (Foto: Fernando Machado)

Para quem não sabe, o Bat Mitzvah é a transição da infância para a adolescência na cultura israelita. A animação ficou por conta da Orquestra Universal de Lucio Azevedo, do DJ Canavarro e Márcio Guendler e banda. Este último é primo de Layla Wolfenson e arrasou cantando músicas israelitas. Um ritmo, por sinal, muito bom e alegre.

Layla Wolfenson, Clara e Felipe Maranhão Nader (Foto: Fernando Machado)

Ana Salles Grinspun usou um modelo de Lucia Spessato e Catarina Wolfenson Nader estava com um modelo de Carolina Herrera. . A decoração foi de Eider Santos e bolo, assim como os docinhos, foram de Lucinha Cascão. O ministro Humberto Martins e sua esposa Rita vieram de Brasília especialmente para prestigiar o amigo Moisés Wolfenson.

Maria Helena e Fernando Wolfenson (Foto: Fernando Machado)

O bufê era de fazer inveja a Apicius. No coquetel especial salmão defumado com cereja ao marrasquino, camarão tailandês ao molho de coco e rum, bombom folhado de palmito, sorvetinho de bacalhau, cestinha de prima Donna com geleia de maçã, flor de filo com carne de sol desfiada e queijo coalho, massa filo com mascarpone e cebola glaceada, corneto de parmesão de peito de peru defumado com geleia de damasco e amêndoas.

Humberto e Rita Martins, Magali e Moisés Wolfenson (Foto: Fernando Machado)

Também vol au vent de camarão, dadinho de tapioca com geleia de pimenta e mini kibe com molho de hortelã. No bufê montado podia-se degustar salada de maçãs verde crocantes com aipo e nozes, pernil de cordeiro com cuscuz marroquino, purê de tâmara e bifum frito, laminas de lombo marinado ao azeite de ervas e pimentões coloridos, ceviche de peixe branco no perfume de limão siciliano.

Silvia e Germano Haiut (Foto: Fernando Machado)

Ainda queijos (Emmental, Gouda, Gruyere e parmesão ocado), arenque marinado, varenikes (prato judeu), flor de salmão com sua própria mousse, patê de fígado com geleia de vinho do Porto, quiche de gorgonzola com peras. No cardápio de pratos quentes: rotolone com recheio de creme cheese e brie ao molho pomodor e quatro queijos, filé mignon fatiado com legumes grelhados.

Maria Luiza Monteiro e Pedro Maciel (Foto: Fernando Machado)

E encerrando tinha batatas noisettes, abacaxi caramelad e molçhos demi-glace, além de arroz com castanha. Não esquece o bufê jovem: mini coxinha gourmet, mini pizza de mussaralea e calabresa, mini hambúrguer goumet, e cachorro quente. Os 400 convidados se divertiram como se fosse a ultima de suas vidas.

Roxana Nader e Alberto Lazar (Foto: Fernando Machado)

Jair e Gilda Kitner (Foto: Fernando Machado)

Parabéns, Eliane Pompeu!

Eliane Pompeu e Elisa Castro (Foto: Fernando Machado)

Lourdes Barreto, Germana Monteiro de Carvalho, Mônica Rios Rodrigues e Alizete Maynard (Foto: Fernando Machado)

Dos mais animados o almoço de adesão que as amigas de Eliane Pompeu promoveram sexta-feira, no The Black Angus, em Boa Viagem. Na coordenação estava Mônica Rios Rodrigues. Eliane estava muito bem num deux-pièces branco e listrado. E como não poderia faltar tivemos os tradicionais parabéns para você e corte de bolo. A renda do encontro foi para a Associação dos Ostomizados de Pernambuco.

Eliane Pompeu, Eliana Lapenda Guerra e Lídia Lopes (Foto: Fernando Machado)

Avelina, Artur e Michelle Ferraz (Foto: Fernando Machado)

A animação ficou por conta do DJ Thiago Carvalho que apresentou um set-list que levou as convidadas ao dancing improvisado. Pudemos ouvir as sofrências de Reginaldo Rossi, Despacito e Dançando com Ivete Sangalo: “Mamãe vai fazer, papai vai fazer / só falta você / Dançando, dançando, / dançando, dançando / Dançando, dançando, dançando, / Dance comigo”.

Ana Carazzai, Jussara Lemos e Cristina Vita (Foto: Fernando Machado)

Mônica Rios Rodrigues, Ladjane Porto e Eliana Lapenda Guerra (Foto: Fernando Machado)

Parabéns, Walter França!

Dos mais alinhados e animados o jantar que a advogada Simone Duque de Miranda e o cirurgião bariátrico Walter França promoveram no seu bonito apartamento da Avenida Boa Viagem, sábado, para comemorar o aniversário do dono da casa. Walter estava muito elegante by Ricardo Almeida. A animação ficou por conta do conjunto de Lucio Azevedo e do DJ Thiago Carvalho. Romero Aguiar, Vânia Miranda e João Regueira comandaram o karaokê, enquanto outros convidados preferiam invadir o dancing improvisado.

Niara Branco, Simone Duque de Miranda e Walter França (Foto: Divulgação)

O bufê, dos mais elogiados, foi grifado pelo La Cuisine. No cardápio cestinha de Parmesão maçaricado com geléia de maçã e gengibre, nouvelle Caprese, tomate seco, manjericão e mussarela de búfala ao Pesto, tulipa de Carpaccio de carne com rúcula ao Dijon; vol au vent de Prima Donna com geleia de pimenta, triângulo folhado de bacalhau e alho poró com azeite de Oliva, trouxinha de carne de sol com natas ao molho de acerola, charutinho de pato ao molho de laranja com mel.

Rosana Wanderley, Simone Duque de Miranda, Walter França, Misael Wanderley e Romeu Krause (Foto: Divulgação)

Ainda cubo de cordeiro com Feta e Julienne de cebolas roxas, dadinho de tapioca e queijo de Coalho com siri ao Aioli de Coentro, camarão no Panko com mix de queijos e teriaky de abacaxi, mini escondidinho com Ragu de linguiça e parmesão maçaricado, mini bobó de camarão com farofa Panko crocante; arroz cremoso de frutos do mar com chips de banana da terra, rotolone de triplo Formaggio ao molho Pomodoro com manjericão, além de emincé de filé ao Rotti com Aligot de Gruyére e fios de alho poró.

Anotações do Cotidiano

Todas as atenções desta noite estarão voltadas para o lançamento do livro Sociedade Pernambucana, do papa do colunismo social do Recife, João Alberto Martins Sobral. A noite de autografos será entre 19h e 23h, na Arcádia de Boa Viagem. A animação ficará por conta do DJ Magal. João Alberto ao lado de Sheila Wanderley, estará recebendo os convidados.

O cônsul da Italia, Gabor de Zagon e a consulesa Iohanna Weiss, estarão à frente hoje, de um coquetel em torno da comunidade italiana. O encontro que acontecerá na Trattoria Toscana contará com a presença do senador Ricardo Merlo, do Embaixador Antônio Bernardini, e do diretor geral para os italianos no Exterior e Politicas Migratórias, Luigi Maria Vignali.

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