Fernando Machado

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Anotações do Cotidiano

As restauranteurs Nina Wicks e Monize Guimarães lançaram sexta-feira, em menu especial, em comemoração ao primeiro ano do seu restaurante COBRA, localizado na Rua Engenheiro Clovis de Castro, 62, em Parnamirim. O cardápio inclui entrada e prato principal e tem variantes com proteína animal (R$59) e menu vegetariano (R$49). Também tem o Guioza (recheado com carne bovina ou legumes) e o Caldinho de Lagostim. No prato principal, Camarões Salteados guarnecidos por purê de cará roxo, creme de limão siciliano e farofa de panko.

As restauranteurs Monize Guimarães e Nina Wicks (Foto: Divulgação)

O XIV Prêmio Avon de Maquiagem acontece amanhã no Four Seasons, em São Paulo, às 19h30. A premiação reconhece os principais profissionais de maquiagem divididos nas categorias Artística, Editorial, Publicidade e Social e nas categorias amadoras Revendedor e Influenciador digital. A Avon, a empresa voltada para as mulheres, é líder mundial no mercado de beleza, com uma receita anual próxima a US$ 6 bilhões. Presenças confirmadas no evento: Marta Silva, Paolla Oliveira e Marisa Orth, como mestre de cerimônia.

A Paella do Entre Amigos Praia

 

O chef Felipe Mirasierras (Foto: Sheila Wanderley)

O Entre Amigos Praia, na Avenida Boa Viagem, aos sábados está servindo também Paella, assinada pelo chef Felipe Mirasierras, que desde os oito anos que ele prepara este famoso prato espanhol. A paella marineira estava uma maravilha. A paella está para a Espanha assim como a feijoada está para o Brasil. A animação fica por conta de Diva Menner, que interpreta desde a MPB até hits internacionais.

João Alberto e Raimundo Dantas (Foto: Sheila Wanderley)

A executiva Sheila Wanderley (Foto: Fernando Machado)

O Entre Amigos Praia, tem 730m² pode receber até 320 pessoas, teve o projeto concebido pelos arquitetos Turibio e Zezinho Santos, nos conta Raimundo Dantas. Voltando ao chef Felipe: ele está no mercado há 20 anos, já trabalhou em Londres e Madri. O tacho, ou melhor a paelera que ele usa na preparação da paella, tem 70 anos e foi confeccionada na fábrica de sua família, em São Paulo.

A cantora Diva Menner (Foto: Fernando Machado)

Seen SP comemora dois anos

O chef Olivier da Costa (Foto: Breno da Matta)

Com conceito minuciosamente criado pelo chefpreneur Olivier da Costa, o Seen São Paulo, restaurante localizado no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo, completou dois anos de uma linda trajetória como um dos lugares mais amados da cidade de São Paulo. Quarta-feira, um evento deslumbrante e espetáculo de tirar o fôlego marcaram a comemoração.

Helô Pinheiro e Fernando Pinheiro (Foto: João Sal)

Klebber Toledo e Camila Queiroz (Foto: João Sal)

Durante a noite de comemoração, os mais de 400 convidados ficaram em profundo êxtase durante a performance surpresa do Grupo Ares, dançando a 90 metros de altura como uma linda homenagem à vista maravilhosa, emoldurada pelo ambiente único do Seen São Paulo, que só uma cidade como São Paulo pode proporcionar.

Chef William Ribeiro (Foto: Breno da Matta)

Rhelden e Carol Marra (Foto: Breno da Matta)

No comando das pick-ups, a DJ Lily Scott e o DJ residente Gustavo G foram os responsáveis pela animação da festa. Simbolizando a estrelada gastronomia do Seen, os chefs Olivier da Costa e William Ribeiro apresentaram as opções que mais representam o DNA do restaurante, em mini porções únicas. Para o criador do conceito do Seen, Olivier da Costa, o sucesso do restaurante se dá graças a um conjunto de fatores.

De volta para o passado

O restaurante Leite e seu primeiro proprietário Armando Manoel Leite (Fotos: Divulgação)

Há 137 anos, Armando Manoel Leite inaugurava no centro do Recife, o Restaurante Leite, depois foi vendido para o comerciante Bernardino Wenceslau da Silva.

Há 85 anos, se apresentava no Parque 13 de Maio, o grupo de patinação norte-americano The Turners.

Há 80 anos, nascia em Pernambuco, a artista plástica Sandra Medeiros Campos de Almeida, que morreu no dia 16 de março de 2011.

Penelepe Anne Coelin e Sônia Maria Campos (Fotos: Manchete)

Há 61 anos, Penelope Anne Coelin, da África do Sul, era eleita Miss Mundo de 1958. Miss Brasil, a pernambucana Sônia Maria Campos, ficou no 7º lugar.

Há 50 anos, morria no Rio de Janeiro, o saxofonista Booker Pitman, que nasceu no dia 5 de novembro de 1909. (Foto: O Cruzeiro)

Há 20 anos, morria em São Paulo, o ator Rodrigo Santiago, que nasceu no dia 27 de novembro de 1943.