Fernando Machado

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Beleza põe Mesa

Entre os dias 15 e 28 deste mês os pernambucanos terão a oportunidade de conferir uma formatação que contempla várias cidades, além da capital, é o Pernambuco Restaurante Week. O evento é promovido pela Engenho Comunicação e Marketing com apoio das Secretarias de Turismo do Estado e do Município. A nova edição atingirá cidades do Recife, Gravatá, Porto de Galinhas, Olinda e Fernando de Noronha. Hoje, a partir das 19h30, haverá o coquetel de pré-lançamento do evento na Concessionária Rota Premium em Boa Viagem.

A meninada que estuda em 15 escolas da rede municipal de Olinda, atendidas pelo Programa de Segurança Alimentar e Educacional, ganharam um presente especial pelos 475 anos de Olinda. A secretaria de Educação, Leocádia da Hora, lançou o projeto “Receitas de Alimentação Escolar Por Grandes Chefs”, onde convidou nove chefs de cozinha de Pernambuco para executar pratos para a merenda escolar. Participam do projeto os chefs César Santos, Alcindo Queiroz, André Saburó, Antonio Fernandes, Claudemir Barros, Jeff Colas, Sofia Mota, Paulo Carvalho e Luciana Sultanum.

Festas juninas

Com o objetivo de incrementar ainda mais as comemorações do período junino, a Prefeitura do Recife convidou mais artistas para animar o arrasta-pé. O Sítio Trindade receberá no dia 18 de junho o caboclo sonhador Flávio José, já no dia 20, será a vez de Santanna dar o tom da festa. Além deles, acontecerão shows de Genival Lacerda, no dia 21, Dominguinhos, no dia 25, e Elba Ramalho fará seu show no dia 26. No arraial do Pátio de São Pedro, temos no dia 29, o tradicional Trio Nordestino. O Arsenal do Forró também recebeu um acréscimo importante com a inclusão do show de Alceu Valença, no dia 24.

O Recife Convention Bureau e a Secretaria de Turismo de Pernambuco com apoio do Recife e Ipojuca movimentam amanhã no Radisson Hotel Aracaju, mais um workshop itinerante Pernambuco Bom pra Você. O tema da festa será o São João. Os chefs Alcindo Queiroz, André Falcão e César Santos vão tentar trazer os turistas pela gastronomia típica, como comidas como canjica, pamonha, bolos, tapioca e milho-verde. O show é do maestro Spok e banda.

Atrações não vão faltar na edição deste ano do São João do município de Bonito. A festa que começa no dia 20 de junho com as apresentações de André Rio e Chinelo Velho, no domingo é a vez dos Amigos Sertanejos, Eliane e Cristina Amaral animarem o público. Já na segunda e terça vão se apresentar Capim com Mel, Fim de Feira, Nadia Maia e Calango Acesso, respectivamente. Para fechar as festividades juninas, está programado para a quarta-feira as apresentações de Paulinho Leite e Zé do Estado.

Brasil Sabor 2009

Já foi dada a larga no Brasil Sabor 2009, festival que detém o título de maior do planeta. O lançamento aconteceu quarta-feira, no Paço Alfândega, reunindo chefs e empresários do setor, celebrando a gastronomia pernambucana.

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Bobby Fong, José Otávio Meira Lins, Samuel Oliveira e Mário Jorge Carvalheira (Fotos: Eudes Santana)

Até 31 de maio, são 100 restaurantes do Estado, participando do festival com novos pratos no cardápio. Recebendo os convidados estava o presidente da Abrasel-PE Mário Jorge Carvalheira. Impossível citar presenças pois as cabeças coroadas da gastronomia e do turismo bateram o ponto na recepção.

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César Santos e Leonardo Lamartine