Fernando Machado

Bolos de Noiva

Cecilia Chaves trocou o jornalismo pela gastronomia e é atualmente uma das cake designers mais requisitadas para as festa da cidade. Recentemente lançou os famosos bolinhos “de noiva” em formato de meio quilo, ideais para presentear ou simplesmente satisfazer o paladar.

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A cake designer Cecilia Chaves (Foto: Cortesia)

Os bolos de Cecília Chaves são fabricados com frutas secas embevecidas em vinho do Porto, imersas em uma deliciosa massa com pedacinhos e nozes, o bolinho pode ser encontrado no seu próprio ateliê, na Musa Maison, ambos em Casa Forte, ou no Bar Chef (Casa Forte e no RioMar).

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