Foi dos mais alinhados o jantar que meus amigos Melissa de Andrade e Carlos Eduardo Rodrigues, from Pernambuco, mas radicados em Seattle, em Washington State, movimentaram ontem, no seu bonito apartamento de Redmond. O encontro en petit comité, foi em torno desse cronista que passa temporada de férias pelos States.
Julien e Marcela com Melissa e Carlos Eduardo (Foto: Fernando Machado)
O menu preparado por Carlos Eduardo, ou como é chamado carinhosamente de Cadu, foi de se comer rezando. Primeiro ele serviu um dip de alcachofra e espinafre, na sequencia cogumelo recheado e salmon ao molho de shoyu e mel brasileiro. Como dessert torta de amora. Não esquecer o café moído na hora pelo dono da casa.
Fernando, Adrien, Marcela, Melissa e Cadu (Foto: Julien Vanegue)
Além dos anfitriões e o homenageado estavam minha sobrinha Marcela à côté Julien Vanegue e o fofo Adrien. Durante o encontro a cultura pernambucana foi o foco. Uma conversa inteligente e não poderia faltar, claro, a tecnologia by Microsoft. Para nossa alegria Cadu ligou para seu tio Eneas Alvarez e batemos um papo sensacional.