Fernando Machado

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Gastronomia

O presidente da Abrasel-PE, Mário Jorge Carvalheira, reúne amanhã, no Café Porteño, para coquetel os participantes do Brasil Sabor 2009. O encontro será para comemorar o aumento no número de restaurantes participantes e a consolidação do festival no calendário pernambucano.

A chef Meigan Von Liebig, que comanda o Chateau Brillant, vai ministrar o curso de gastronomia francesa intitulado Fundamentos para Bases Práticas dos Molhos Frios. Os cursos que acontecerão no MarOlindaCult Hotel, terão duas turmas. A primeira começa no dia 5 de julho e a segunda no dia 19 de julho.

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