Fernando Machado

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Goût de France

O consulado geral da França no Recife, leia-se o cônsul Bruno Bisson, movimentará um coquetel, na próxima quarta-feira, às 19h, no Cabanga Iate Clube, para promover o evento Goût de France no Nordeste. Este festival reúne mais de mil chefs de cinco continentes. Na primeira edição, em março de 2015, cerca de 60 Chefs brasileiros participaram desta formidável festa da gastronomia francesa.

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Bruno Bisson, Meiga von Liebig e Thierry Finet no evento do ano passado (Foto: Fernando Machado)

Participarão do encontro os chefs nordestinos Onildo Rocha Filho (Roccia de João Pessoa), Jeff Colas (Maison Bonfim de Olinda), Hellida Kelsch e Julien Duvemoy (Oma Pâtisserie Bistrô), Carmen Virgínia Santos (Alta Cozinha Ancestral) e Meiga von Liebig (Château Brillant),  Prazeres Massé e Cláudio Manoel (Paris 8), Luciana Sultanum (Modigliani Bistrô) do Recife, Laurent Canovas (La Provence), Augusto Lago (Hotel Villa Bahia) e Tereza Paim (Casa de Tereza) de Salvador.

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