Fernando Machado

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Parabéns, José dos Santos!

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José dos Santos e Nadja (Foto: Fernando Machado)

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José dos Santos com Ana e Hilton Chaves (Foto: Fernando Machado)

Os amantes da boa gastronomia caseira, salivai-vos! Nadja e José dos Santos abriram sua residência das Graças ontem, para almoço de se comer rezando, em torno dos 85 anos do dono casa. E uma festa lá é tudo de bom. A casa de Zé Santeiro é um verdadeiro antiquário, e daqueles de fazer inveja a muitos colecionadores.

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As irmãs Carla e Sandra Leal (Foto: Fernando Machado)

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Ana Neide e Carlos Lucena (Foto: Fernando Machado)

Esse santuário de antiguidades, é cercado fruteiras, o suco de carambola foi tirado de lá. É o verde pontificando um espaço cercado de prédios por todos os lados. Como estava um dia chuvoso os beija-flores não vieram testemunhar o encontro. Todavia alguém podia ter dublado a música de Jamie Cullum, Singing in the Rain, que este blog tinha adorado.

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Fernando Campello, Patrice Bonnal e Saulo Neiva (Foto: Fernando Machado)

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Carlos Eduardo Cunha Barreto, Elisio Moura e Murilo Santiago (Foto: Fernando Machado)

Como muito dos convidados já conhecem o maravilhoso acervo de arte sacra de Zé Santeiro os que não conheciam imploraram ao colecionador um tour pelo espaço. E é que é um gentleman os atendeu deixando todos eles boquiabertos. Leonardo Silva, que também possui uma coleção de se tirar o chapéu, ficou impressionada com tudo que viu.

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Hercílio dos Santos e Ana Ploeg (Foto: Fernando Machado)

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Jeff Colas, Ana Helena Passos e sua mãe Beth Ithamar (Foto: Fernando Machado)

Nadja preparou um almoço caseiro, existe coisa mais chique do que comida caseira? Quem estava querendo emagrecer abandonou a dieta, pois o cardápio era de fazer inveja a Apicius. Tinha moqueca de frutos do mar, pernil de porco com frutas cristalizadas, filé ao molho de Nadja, peixe ao forno e salada de verdura e legumes. Essa Nadja também conquista amigos pela gastronomia.]

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Jorge e Silvia Martins (Foto: Fernando Machado)

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José e Nadja dos Santos com Claudio Manoel (Foto: Fernando Machado)

Enquanto o Bistrot La Comedié, leia-se Claudio Manoel, foi responsável pelo bufê volante. E os garçons desfilavam com tortelete de pato com laranja, arrumadinho de carne de sol e terrine de pato. Tudo isso regado a vinho Gran Tarapacá Rserva, uisques (JB e Logan) e espumante Chandon.

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Marcos Arraes, Nadja dos Santos, Tereza Costa Rego e Flávia de Gusmão (Foto: Fernando Machado)

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Manoel Tatu com as filhas Natália e Emília (Foto: Fernando Machado)

No item sobremesas, vamos lá, tinha pudim de Vania, torta de banana, bolos (macaxeira e frutas). A tradicional  torta de nozes by Beth Ithamar como sempre estava uma verdadeira maravilha. E na sequência tivemos os tradicionais parabéns para você, cantado por um coral de 60 vozes. O bolo, de frutas cristalizadas, foi preparado pela própria Nadja dos Santos. O almoço ficou com aquele gosto de quero mais.

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Sandra Leal, Nestor Chrinos e Socorro Lapenda (Foto: Fernando Machado)

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Tania Campello, Manae Bonnal  e Maria Julia Nogueira (Foto: Fernando Machado)

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